深水埗出名多美食
想食正宗越南風味既話就要去第一郡 Q1試下啦!
小店開業多年 由越南人主理
餐廳環境細 冇乜特別裝修
但每次都要排隊等位
真係有啲隱世既感覺架
食物質素幾好 份量都好足料
價錢亦相當抵食呢
#雞絲撈檬
醬汁早已經落好係檬粉下面
酸度適中幾開胃
雞絲口感嫩滑又夠大條
撈埋醃蘿蔔絲、生菜等配菜夠晒豐富
#蟹膏蕃茄湯檬
先講一下材料
一碗有齊蟹膏、檬粉﹑蕃茄、扎肉、豬紅、豆卜、香菜、芽菜同生菜
蟹膏成塊餅咁大 鮮味十足又唔腥
湯底濃郁蕃茄味 飲完亦唔會好口渴
相當有驚喜既一碗湯檬
#米紙蝦卷
賣相同其他越南餐廳唔同
有一層蕉葉包住 很有香葉既清新味道
米紙蝦卷夠晒足料
裡面包著豬肉、蝦肉、香草、生菜、青瓜、芽菜和檬粉
咬落去非常有層次 好滿足
