陳儀興飯店 (嘉悅)

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潮州菜甚少去食，難得朋友介紹了佢屋企附近一間潮州菜館，價錢實惠又好味，一於約埋一齊去試吓。午飯時段非常爆滿，人氣店。滷水鵝片指定要食嘅菜式之一，係潮州菜代表者。鵝肉軟腍不會太肥，鵝皮香肉嫩，啖啖肉香。潮州蠔餅超大碟，抵食喎！煎得非常鬆化不油膩。蠔隻爆膏又爆汁，惹邪至極。潮州浮豆腐原來係炸豆腐，外層酥脆內綿滑，不錯。天氣有點清涼，燉湯最啱季節。今日燉湯係蟲草花雪耳燉雞湯，村料十足，湯底清徹，味道清香，非常潤喉。