上海點匠滬點小廚

Open Now

Now Closed

上海點匠滬點小廚餐廳以暖黃燈光和木色桌椅營造出老上海氛圍，牆上淡雅的畫更添韻味。空間雖不大，但瓷碗竹筷擺放整齊，透著家常小館的溫馨感。  招牌小籠包上桌時熱氣騰騰，薄透的麵皮裹著晃動的湯汁。輕咬一口，雞湯與豬肉鮮味立刻湧出，沾點鎮江醋更添層次。菜肉雲吞浸在清澈高湯中，餛飩皮透出內餡的翠綠菜末與粉嫩肉糜。白菜脆爽肉香，湯底點綴著金黃蛋絲，樸實溫暖的滋味喚起兒時回憶。  排骨拉麵湯頭琥珀色，浮著晶亮油花卻不膩。細麵勁道，炸排骨外酥內嫩，配湯麵十分過癮。  最後來杯冰涼蘆薈利賓納，黑加侖汁酸甜濃郁，咬到蘆薈果粒時迸發清爽，正好解膩。整體而言，這裡的料理樸實卻充滿細節，價格親民，是能讓人回味的好滋味。