CARVER

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自選三道菜$268，食齊前菜、主菜同餐後小點，環境同食物質素好高質！ 地中海八爪魚，🍅有新鮮的原種蕃茄點綴，八爪魚軟腍，而且肉質細膩，柔軟。配上阿根廷青醬，輕輕調味已經可以突出八爪魚的鮮甜，仲保留到淡淡海水味。 澳洲M3西冷牛扒，🥩牛扒厚切，脂肪分佈均勻，口感一流。這次叫了五成熟，帶有燒烤的碳香氣，口感嫩滑🍽 汁水豐富、風味濃郁。 甜品我就最愛食，勁靚嘅西西里檸檬芒果芝士慕斯好吸睛，層次豐富，topping有香甜的芒果粒🥭配上檸檬酸酸甜甜，帶有天然果香，令芝士慕斯🧀甜而不膩，還有絲滑的口感。