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2017-06-09
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今晚去了尖沙咀吃晚餐，原本想去吃日本料理的，後來媽媽說想要吃串燒，便帶她去了一間專門燒烤的餐廳— 喜膳燒。今次是第一次來到，都是聽朋友介紹說這裡的串燒多款式。入去店面環境不大，燈光較暗，有點像酒吧的感覺。啤酒在做買二送一優惠呢！那就要多點些小食來佐酒了~等待食物的期間 店員送上燒鱈魚干 一開始還以為對我們這麼好 原來是每枱都會送的 鱈魚干燒到脆卜卜 幾香口還不錯怕吃不飽的我們點了一個烏冬來墊底豬骨湯稻庭烏冬+糖心蛋 $52等了10分鐘左右終於來了看到這個蛋真的有點愕然 說好的糖心蛋呢⋯⋯這是水煮蛋吧 蛋黃也熟了>< 但味道還可以幸好稻庭烏冬麵質幼滑 夠煙韌彈牙 取回不少分數!外貌平平無奇的叉燒 吃下去竟然十分嫩滑 味道不俗呢來到當然要嚐嚐他們的必試推介我們等了半小時才有串燒送到 灸燒日本赤蝦 $45/3這個感覺一般 雖然蝦肉燒得爽脆 但不夠新鮮 蝦肉都黏在蝦殼上 很難剝開！外面還灑了很多七味粉 調味有點過重燒(特大)扇貝 $68/2這個反而推薦 燒得十分鮮甜多汁 用上新鮮蒜蓉 調味剛好！左面是燒深海龍躉黑豚肉卷3件 $58黑豚肉是一條很長的豬肉片卷著一小舊龍躉肉 外層的
今次是第一次來到，都是聽朋友介紹說這裡的串燒多款式。入去店面環境不大，燈光較暗，有點像酒吧的感覺。
啤酒在做買二送一優惠呢！那就要多點些小食來佐酒了~
燒鱈魚干
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鱈魚干燒到脆卜卜 幾香口還不錯
怕吃不飽的我們點了一個烏冬來墊底
豬骨湯稻庭烏冬+糖心蛋
$52
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等了10分鐘左右終於來了
看到這個蛋真的有點愕然 說好的糖心蛋呢⋯⋯這是水煮蛋吧 蛋黃也熟了>< 但味道還可以
豬骨湯稻庭烏冬+糖心蛋
$52
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外貌平平無奇的叉燒 吃下去竟然十分嫩滑 味道不俗呢
來到當然要嚐嚐他們的必試推介
我們等了半小時才有串燒送到
灸燒日本赤蝦
$45
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這個感覺一般 雖然蝦肉燒得爽脆 但不夠新鮮 蝦肉都黏在蝦殼上 很難剝開！外面還灑了很多七味粉 調味有點過重
燒(特大)扇貝
$68
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這個反而推薦 燒得十分鮮甜多汁 用上新鮮蒜蓉 調味剛好！
左面是燒深海龍躉黑豚肉卷3件 $58黑豚肉是一條很長的豬肉片卷著一小舊龍躉肉 外層的豚肉燒得脆脆的 不錯 龍躉肉也香甜 但內層的豚肉片全是肥膏 吃完太膩了！
右面是燒龍躉京葱卷3件 $48
京葱包著龍躉再搽上燒汁 這個組合不錯 惹味之餘帶點清新
但實在是燒過頭了！外層的京葱全都黑了！這個真的要注意一下。
芝士焗西蘭花 $32還以為會有很多 原來只有一小碗的份量 西蘭花四五舊左右 芝士也很少
驚喜的是下面有白汁薯蓉 雖然只有少許薯蓉 大部分都是白汁。
黑松露什菇
$42
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這個不錯喔 黑松露份量還可以 有很多新鮮的蒜蓉去焗 香氣十足 還帶點牛油香！
這間餐廳雖然不大，但還有兩台大電視可以一邊睇波，一邊飲酒食串燒！閒時與朋友一齊去也是個好選擇～
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