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2020-04-04
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呢間打邊爐早在開業時已經好想食, 但每次黎到都好多人等位, 所以每次都放棄左. 最近疫情問題少左人出街食飯, 所以等位情況還好, 等左一陣就有位. 而等位其間亦見到唔少人買火鍋外賣, 下次可以試試.呢度有八款湯底, 個人都鍾意傳統口味, 所以揀左沙爹湯. 個湯都好濃, 唔會太稀, 唔算好辣, 易入口.呢度既點餐模式都係用手機點, 一下子就點到一整枱.肥牛同豬腩片一定唔少得, 唔會太薄, 而且夠大片, 入口特別有口感. 肉鮮味濃, 肥瘦適中, 咬落夠嫩.海鮮方面都有好多選擇, 有大蝦, 鱔片, 貝類等.蝦大隻夠彈牙爽口, 貝類新鮮, 無沙.鱔片切得夠大片, 熟左唔會縮到無肉食, 而且切到無咩骨, 好易食. 肉質夠滑溜.大蟹棒吸收晒湯既精華, 特別好味.仲有呢度既牛柏葉切到大大舊, 熟左亦都唔會縮到食唔到, 非常讚.仲有好多其他配料選擇, 每樣食下都已經好飽.菜類同飲品係自助任取, 乾淨衛生.
呢度有八款湯底, 個人都鍾意傳統口味, 所以揀左沙爹湯. 個湯都好濃, 唔會太稀, 唔算好辣, 易入口.
呢度既點餐模式都係用手機點, 一下子就點到一整枱.肥牛同豬腩片一定唔少得, 唔會太薄, 而且夠大片, 入口特別有口感.
肉鮮味濃, 肥瘦適中, 咬落夠嫩.
海鮮方面都有好多選擇, 有大蝦, 鱔片, 貝類等.蝦大隻夠彈牙爽口, 貝類新鮮, 無沙.
鱔片切得夠大片, 熟左唔會縮到無肉食, 而且切到無咩骨, 好易食. 肉質夠滑溜.
大蟹棒吸收晒湯既精華, 特別好味.
仲有呢度既牛柏葉切到大大舊, 熟左亦都唔會縮到食唔到, 非常讚.
仲有好多其他配料選擇, 每樣食下都已經好飽.菜類同飲品係自助任取, 乾淨衛生.
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