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2023-05-08
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為了提早慶祝母親節，預約了這間中菜館.菜式很多，花多眼亂😂💠荔枝茶香煙薰雞 半只 $188味道清香爽口，帶有荔枝茶的獨特香氣和味道，加上煙薰的口感，讓人一吃難忘。荔枝茶使熏雞的味道更加豐富多樣，口感鮮美，且不膩口☺️熏雞的醃料也會使得雞肉更加入味，口感更加鮮美。💠 金沙炸魚皮 $68味道咸香酥脆，炸魚皮表面均勻地裹上了一層金沙色的調料，經過炸制後，金沙調料在魚皮上形成了一層酥脆的外皮,配啤酒飲絕配👍🏻👍🏻味道咸香可口，嚼起來口感酥脆.💠冰鎮鮑魚 $156/2選用新鮮的鮑魚，味道鮮美清爽，口感爽脆，鮑魚本身就是一種口感脆嫩、味道鮮美的海鮮食材，經過冰鎮處理後，更加清爽香甜😍💠椒鹽鮮魷 $88炸至金黃酥脆.味道香酥可口，口感鮮嫩😚椒鹽調味料能夠使得鮮魷更加入味，增加了食慾，而且因為是炸制的，外層的酥脆口感和裡面的鮮嫩口感形成了很好的對比，非常適合當做下酒菜👍🏻👍🏻💠蒸咸鮮馬友 $238配以姜絲以清蒸方式烹制而成，蒸咸鮮馬友的味道清鮮爽口，鮮美可口，鮮馬友魚肉質鮮嫩，加上姜絲清蒸後味道更加鮮美、清淡。魚肉的嫩度得以保留，口感細緻柔軟，不膩口.
💠荔枝茶香煙薰雞 半只 $188
味道清香爽口，帶有荔枝茶的獨特香氣和味道，加上煙薰的口感，讓人一吃難忘。荔枝茶使熏雞的味道更加豐富多樣，口感鮮美，且不膩口☺️熏雞的醃料也會使得雞肉更加入味，口感更加鮮美。
💠 金沙炸魚皮 $68
味道咸香酥脆，炸魚皮表面均勻地裹上了一層金沙色的調料，經過炸制後，金沙調料在魚皮上形成了一層酥脆的外皮,配啤酒飲絕配👍🏻👍🏻味道咸香可口，嚼起來口感酥脆.
💠冰鎮鮑魚 $156/2
選用新鮮的鮑魚，味道鮮美清爽，口感爽脆，鮑魚本身就是一種口感脆嫩、味道鮮美的海鮮食材，經過冰鎮處理後，更加清爽香甜😍
💠椒鹽鮮魷 $88
炸至金黃酥脆.味道香酥可口，口感鮮嫩😚椒鹽調味料能夠使得鮮魷更加入味，增加了食慾，而且因為是炸制的，外層的酥脆口感和裡面的鮮嫩口感形成了很好的對比，非常適合當做下酒菜👍🏻👍🏻
💠蒸咸鮮馬友 $238
配以姜絲以清蒸方式烹制而成，蒸咸鮮馬友的味道清鮮爽口，鮮美可口，鮮馬友魚肉質鮮嫩，加上姜絲清蒸後味道更加鮮美、清淡。魚肉的嫩度得以保留，口感細緻柔軟，不膩口.
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