John Anthony

烏龍桂花茶燻脆皮雞
一打開蓋，意想不到的花香茶味濃濃滲出，雞件嫩滑全去骨，外皮脆薄，值得一試。

黑磚豆腐
外層竹炭粉炸至脆口，炸蒜連同豆腐一同入口，一脆一滑感覺很特別。

澳洲和牛义燒
首次嘗試非豬肉製的义燒，和牛肉味濃，質感跟义燒一樣有驚喜😋

膏蟹銀絲煲
粉絲沾滿了蟹皇味，只是稍微乾了一點點

昆布椰皇燉鮑魚
用料充足味道濃，真想多吃幾碗滋補養顏

餐廳以昏暗燈光為主調，全店裝修型格廁所更是特色位之一，與朋友歡聚確是一流之選。實至名歸的驚喜Fusion菜😋

昆布椰皇燉鮑魚

澳洲和牛义燒

黑磚豆腐

膏蟹銀絲煲

烏龍桂花茶燻脆皮雞