楚撚記大排檔 (日富里百好大廈) (Closed)

最近我去咗西環的楚撚記大排檔，呢間茶餐廳真係好有香港特色，環境簡單又舒服，令人覺得好有舊式街頭風情。首先試咗佢哋的菜乾豬肺老火湯，湯底清澈，味道好醇厚，菜乾的鹹香同豬肺的嫩滑真係好配，飲落去暖心又暖胃，真係好有家的感覺。跟住試咗燒乳鴿，外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，淋上特製醬料，香氣四溢，咬落去每一口都好滋味。沙拉骨都唔可以唔試，肉質軟嫩，燒到啖啖焦香，配埋醬汁甜甜的，食一次就一口接一口。至於蒜頭炒生菜煲，就係清新的選擇，生菜脆口，蒜香好濃，輕輕一炒，保持咗菜的鮮甜，令整個餐點口感更加多樣。佢唔單止提供美味的地道佳餚，仲令人感受到香港的飲食文化~!