littlefoodie00
椒鹽類同煲仔菜較為出色
littlefoodie00
Level 4
2019-08-04
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大牌檔來說碟頭偏細
一行8人都真係要叫好多碟餸先夠飽
不過勝在多款式 大把選擇
唯一接受唔到係容許食客在室內食煙😒
呢個真係要扣分🙅🏻‍♀️
食物方面以椒鹽類的最為出色
椒鹽豆腐併雞軟骨
椒鹽豆腐併雞軟骨

椒鹽豆腐併雞軟骨
呢個堅正 炸粉唔厚 但兩樣都做到外脆內moist
唔會過乾 蒜香味十足 食唔停口
椒鹽魷魚
椒鹽魷魚

椒鹽魷魚 同樣地出色在炸粉夠薄身
魷魚外脆得來一點都唔韌
椒鹽瀨尿蝦
椒鹽瀨尿蝦

椒鹽瀨尿蝦 椒鹽味十分惹味香口
蝦殼極脆但肉真係好少 隻蝦比想像中細
煎蠔餅
煎蠔餅

煎蠔餅好食 啖啖都食到蠔好足料
蛋同蠔比例可謂做到1:1
薑蔥蠔
薑蔥蠔

薑蔥蠔 好入味而且每隻蠔都超大隻
薑蔥味做得好好
啫啫生菜煲
啫啫生菜煲

非常惹味的#啫啫生菜煲
生菜食完哂淨餘的肉碎同醬汁都清得一乾二淨
潮州滷水併盤
潮州滷水併盤

超級無敵雜錦潮州滷水併盤
好豐富亦係最大碟的菜式
有腩肉鵝片紅腸鵝腸大腸墨魚真係樣樣齊
滷水味偏濃夠哂入味
脆皮雞
脆皮雞

脆皮雞 夠入味 皮脆肉嫩 幾唔錯
但配的南乳醬就冇乜味
不過隻雞已經夠哂味唔使點醬已經好好味
另外仲有叫咕嚕肉同炸芝士墨魚丸就普通正常質素啦
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Ratings
4
Taste
1
Decor
3
Service
2
Hygiene
4
Value
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