最近晚市仲出左原盅燉湯定食套餐

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紅燒半筋半腩牛肉台灣麵 (微辣), 湯底濃郁,微辣提味,牛肉選用半筋半腩部位,筋軟Q、腩肉嫩,燉煮入味。
配料有紅白蘿蔔,燉得軟爛入味,增加湯頭甜味。
再叫多隻滷水蛋,滷得入味,蛋黃綿密。


涼拌黑醋茄子- 清爽開胃既選擇。
茄子口感軟而不爛,用黑醋涼拌,酸香解膩,
岩哂搭配番濃味既主食。

滷水豆腐- 經典台灣小食,豆腐吸飽滷汁,口感軟嫩,食落啖啖滷豆香味。

晚市定食套餐:
原盅燉湯+ 上湯時菜 - 煲仔・塔香三杯雞
雞件入味,醬汁鹹香帶甜,充滿經典 三杯風味(麻油、米酒、醬油)。
洋蔥🧅爆炒後增添甜味,加埋九層塔香 絕配。


原盅燉湯 足料又夠清甜!




