潮州合成甜品

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以前住係九龍城嘅時候，呢間就係屋企附近，雖說不用排隊，但永遠都是滿座。全是傳統的中式甜品，不似其他甜品店極盡fusion之能事，有時想食相對light d嘅中式甜品就會來。中意呢度用料靚，豐富，但美中不足是太甜，所以一般食完d料都唔咁飲湯。 紅蓮燉雪蛤很補，紅棗大大粒，蓮子鬆化，雪蛤也無欺場，分量不少。是連盅燉，上台時才揭去層紙，覺得原汁原味。 蓮子綠豆沙綠豆很沙，裡面配上蓮子，百合，口感豐富。還有清心丸，係夏季清心下火之選。 蓮子綠豆薏米柿餅好似有個名加，但唔記得，所以，用枚舉法列出材料當名。呢味勝在用料非常豐富，各種材料搭配，而且各種材料各自都很出色，單一樣已經可以夠資格做一款好正嘅甜品，何況係咁多樣搭配一齊。