財記火鍋小館

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最近发现了一家藏在荃湾居民区的火锅店，不是什么网红店，但吃完后忍不住想推荐给身边所有人——财记火锅小馆，真的值得专门来一趟！ 📍位置 & 环境从荃湾站B1口出来要走大概10分钟（跟着导航走不迷路），虽然离地铁站不算近，但吃完就觉得这点路程根本不算什么！ 店里空间很大，上下两层，装修简单但特别干净，座位之间间隔宽敞，不会人挤人。重点是桌上居然有免费纸巾（懂的都懂，香港很多店要收费），好感度瞬间拉满～ 🍲 必点招牌：清汤牛腩锅来这儿一定要试试招牌牛腩锅！上桌后先别急，牛腩、牛筋、金钱肚和萝卜在锅里咕嘟几分钟，汤底越煮越鲜甜，喝一口就知道是熬出来的原汁原味，没有乱七八糟的调料味，特别适合口味清淡的广东胃。 分量超实在，两个人点一锅完全够吃！牛腩软而不烂，牛筋弹牙，金钱肚吸饱了汤汁，配菜的白萝卜煮久一点超级入味，玉米和胡萝卜也好新鲜以前总觉得夏天吃火锅是“自虐”，但这家空调真的给力！大热天围着锅子也完全不会出汗。当然，天气冷的时候来这儿更幸福，热汤下肚，整个人都暖乎乎的～ 如果你喜欢清淡鲜美的汤底、实在的分量，还有不闹腾的用餐环境，这家店真的可以放进收藏夹。不靠花哨营销，全靠食材和