夢 (Closed)

本人於2月17日晚上6:30到粉嶺中心一間夢日本料理晚膳，當時店內已滿座, 店員就派飛給我們等候(旋轉BAR檯位)，當時排隊等候人數不多。大概等了差不多1小時，店員仍然叫人數2位入座，過了一會，他又一連叫了3張人數3位的入座，，我忍不住問: 為何不能稍作調動安排4位入座，是否唯有一排4位離去我們才可用膳。那位態度囂張的男帶位員居然解釋這是公司規定。5 分鐘後，他叫19號4 位入座( 我手持18號飛)，我問這是什麼安排，他一點歉意也沒有便大聲回應我一句，他們是坐卡位，但不足5分鐘他竟然叫25號4位旋轉檯入座，我們唯有要求他找經理出來面談，但這位男帶位員完全將我們置之不理，仍然叫客人入座。最後我們即致電店內經理，電話內一位自稱經理的人先向我道歉，然後回答說他其實看到整個過程，但他表示基於我們當時表現比較憤怒，他才『不敢走出來』，不過他應允會向那位態度惡劣的帶位員發出警告信。我覺得這間店舖聘請員工最基本的禮貌也沒有; 另外那經理都太令人費解，什麼是『不敢走出來』，這是店經理應說的對話嗎﹖這間日本料理老闆，請慎重聘請員工，否則白費你的心血。