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2016-12-17
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未到聖誕，未到聖誕。雖然仲有兩個星期先到聖誕，但好多餐美其名既聖誕飯已經陸續進行，今晚就係其中一個。位於西營盤附近既餐廳，對於我呢d地鐵人，真係好難想像冇地鐵點去，而家有地鐵真係方便太多。一入餐廳，已經見到各種聖誕裝飾，非常之有氣氛，又岩晒今日主題。睇餐廳名都知呢度食蠔，不過除左蠔以外都有好多特別既食物。Sky Blue $52檸檬 x 柚子 x Blue聖誕既氣氛配番杯特飲真係perfect match。黑松露牛肝菌雜菌湯 $58上枱已經可以聞到濃濃的蘑菇及黑松露味，蘑菇湯既濃度恰到好處，湯入口舒服，還有蒜蓉包。四式薄餅 $178一個批，四種享受，有三文魚，辣肉腸，芝士同埋黑毛豬。特別喜歡芝士薄餅，芝士味香又唔會好漏。燒原隻深海魷魚 $158魷魚都幾大隻，而且燒既火喉控制得好好，魷魚既生熟程度恰到好處。伴碟綠色既醬汁感覺似平日泰式生蝦既酸辣汁，同燒魷魚都幾夾，食得開胃。炭燒美國斧頭扒(55-60oz) $988非常之大既牛排，可以想像下平時食開既牛扒係10-12oz一塊，而家既係五倍份量，當下見到既係成塊面咁大既牛扒，仲要有條長長既骨。先唔講味道，咁大型既食物用嚟影相呃like一定好
雖然仲有兩個星期先到聖誕，但好多餐美其名既聖誕飯已經陸續進行，今晚就係其中一個。
位於西營盤附近既餐廳，對於我呢d地鐵人，真係好難想像冇地鐵點去，而家有地鐵真係方便太多。
一入餐廳，已經見到各種聖誕裝飾，非常之有氣氛，又岩晒今日主題。
睇餐廳名都知呢度食蠔，不過除左蠔以外都有好多特別既食物。
Sky Blue
$52
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檸檬 x 柚子 x Blue
聖誕既氣氛配番杯特飲真係perfect match。
黑松露牛肝菌雜菌湯
$58
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上枱已經可以聞到濃濃的蘑菇及黑松露味，蘑菇湯既濃度恰到好處，湯入口舒服，還有蒜蓉包。
四式薄餅
$178
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一個批，四種享受，有三文魚，辣肉腸，芝士同埋黑毛豬。特別喜歡芝士薄餅，芝士味香又唔會好漏。
燒原隻深海魷魚
$158
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魷魚都幾大隻，而且燒既火喉控制得好好，魷魚既生熟程度恰到好處。伴碟綠色既醬汁感覺似平日泰式生蝦既酸辣汁，同燒魷魚都幾夾，食得開胃。
炭燒美國斧頭扒
$988
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炭燒美國斧頭扒
$988
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非常之大既牛排，可以想像下平時食開既牛扒係10-12oz一塊，而家既係五倍份量，當下見到既係成塊面咁大既牛扒，仲要有條長長既骨。先唔講味道，咁大型既食物用嚟影相呃like一定好收視。而望住咁大塊扒要自己切當然滴汗，所以餐廳都會幫手切牛扒。切好既牛扒見到裡面仲係紅紅地，好香既牛肉味，口感都好嫩，餐廳亦有提供鹽去調味。而呢個斧頭扒只需加少許鹽已經可以輕易帶出牛味。
法國Rougie鵝肝意大利飯
$168
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鵝肝味充分融入意大利飯，即使只吃意大利飯都可以吃到鵝肝味。而鵝肝當然係主角，入口即溶，夠晒邪惡。
就到聖誕，就到聖誕。
雖然仲有兩個星期先到聖誕，但今晚呢個環境的確幾令人感受到聖誕既氣氛，同埋享用左一餐豐富既聖誕大餐。
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