張公館

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今晚同老媽子去登龍V Point食中菜，我哋被安排到望住窗口海景嘅位置🙌🏻餐廳座位都好闊落，檯與檯之間都好多空間。我哋叫咗兩個燉湯，兩個小食同兩個小菜已經超飽🫣🍤脆焗鮮鳳尾蝦多士 (2件) 蝦多士超大舊，勁好蝦肉喺面，而且炸得香脆，唔太油膩。🍯蜜汁西班牙叉燒拼燒腩仔 叉燒半肥瘦，蜜汁燒得好香，燒腩仔瘦咗啲，但個皮都好脆。伴碟嘅海蜇都好爽脆。🍲杏汁豬肺湯 🍀羊肚菌松茸竹笙花菇菜膽燉湯 兩個燉湯都好足料，估唔到係羊肚菌燉湯濃啲。杏汁豬肺湯啲豬肺洗得好乾淨，無豬嘅內臟味，杏汁嘅味好出。羊肚菌超重菇菌味，湯頭其實好清，有少少薑味調味。💫蜜汁銀鱈魚 (2件) 呢個好食，個汁教得啱啱好唔會太鹹。煎到外脆內軟，入面啲肉仲係滑嘅。🥬上湯千層波菜 千層係千層豆腐，不嬲鍾意食豆腐嘅我覺得好食。菠菜煮得啱啱好唔會太老。🥚生磨蛋白杏仁茶 我鍾意食呢個，有好濃嘅杏仁味配上蛋白又唔會太甜。🍡橙絲清心丸綠豆爽 媽咪就鍾意食呢個，綠豆爽爽地，加上清心丸煙煙靭靭。