湊湊火鍋‧茶憩 (希慎廣場)

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這次和朋友聚會選了湊湊火鍋，整體體驗還不錯，尤其是服務方面讓人印象深刻。他們多次打電話溫馨提醒訂位細節，並且得知我們是多人聚會，特意提前安排了房間，感受到滿滿的貼心服務。 我們點了三個火鍋湯底：台式麻辣、酸菜白肉和花膠湯底。湯底的質量整體不過不失，其中台式麻辣湯底的辣味不錯，但偏鹹了一些，可能會讓口味清淡的人感到稍微不適。酸菜白肉湯帶有傳統風味，花膠湯底則清淡順口，但並沒有特別突出。 環境方面，我個人非常欣賞，整體裝修古色古香，細節處理得很講究，光線柔和，氛圍非常適合聚餐或慶祝活動，讓人感覺舒適又愜意。 總評：湊湊火鍋的服務貼心周到，環境古色古香，非常適合朋友聚會。但湯底表現中規中矩，台式麻辣湯底略鹹，適合重口味的食客。整體來說，值得一試，尤其是注重環境和服務的朋友。