時已深夜,食肆仍開門的不出十間,芯怡出品實在難食,如非睇波,絕對不會去,潮明園粉麵鹼水味濃到嘔,就係'紅人'同行樂之間睇呀睇,見咁夜竟然有八成滿,差極都有個譜.
一個人食,離不開麵餐粥餐一類.
皮蛋瘦肉粥配即拉腸粉~~~~$26,一個幾合理價錢
皮蛋瘦肉粥 : 雖然並非開花粥底,總算夠綿及滑溜,但可惜米香不足,畢竟雲泉仙館的白粥可將大部份名粥店比下去,珠玉在前,無得好講.
皮蛋自然不是溏心貨色,而且無乜味,死實實的一舊,反而肉絲撕拆得夠鬆散,醃得夠味,是比較用心的作法.
牛肉腸粉 : 講就講即拉,都就半夜一點,你估大角咀堂記咩,根本無可能,真係未食都已經知,果然一上檯,粉厚無米味,粉質粗糙,牛肉用料少,醃到無味,最慘係成碟腸粉近乎凍,出事.
見就見好多好食評,可能自己叫唔到主打食品吧,但服務又不如部份食友講咁好,至少我坐低五分鐘都無人理,要遞手叫人先有人應,再加上見有人出錯食物,明明要撈麵,結果變成湯米線,幾樣加埋,真係要比喊面.
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