盛記酒家

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唔好以為去傳統酒樓食飯質素會唔好‼️今日嚟到灣仔呢間盛記，完全打破了我對酒樓嘅印象❤️店員們充滿笑容，好有禮貌👍🏻小菜嘅質素都很不錯「金牌炸子雞」呢個真係招牌菜雞皮炸得夠香脆，食落有啲咸香，調味剛剛好雞肉肉質細嫩「欖角冰梅骨」用左一字排，肉質軟嫩帶爽彈，欖角獨有嘅咸香，再配酸甜汁，特別清新開胃！「啫啫唐生菜」啫啫最緊要係要夠鑊氣，呢個鍋一上檯，仲keep住有zi zi聲，入面嘅蝦乾都好好食酒樓仲會有紅豆沙糖水送㗎