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2021-04-26
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經朋友介紹過嚟呢度食午餐，整體非常有驚喜而且環境都唔錯，拍得住中環既傳統西餐廳!周打蜆湯呢個一上台已經好吸引，賣相好靚而且個湯杰身而又有好香既蠔味，一小片多士加落個湯到一齊食更加突顯湯既鮮味，而且調味真係岩岩好，冇咗蠔既腥但就保留蠔既香味!澳洲肉眼牛扒配啡菇五成熟既肉眼煎封得岩岩好，肉眼肉汁鎖住咗所以每食塊牛都會有濃濃既牛肉汁包圍住，加上牛扒選材好靚，完全冇筋食落啖啖肉又唔會韌!另外再加上大啡菇可以中和一下食肉時既油膩感!烤辣雞半隻配燒粟米呢個烤雞真係賣相同味道都一絕，好少可以堂食到咁正既烤雞。首先佢一啲都唔乾，切開每一件雞都有肉汁包住而且醬汁調味好惹味，一路食一路讚嘆究竟點先可以燒得咁靚。粟米亦都絕對唔兒嬉，有落牛油一齊燒過，香口又有濃濃既油香，非常細緻!Cranberry Fitz另外再叫咗杯mocktail，完全唔會藥水味係真係用cranberry mix埋既飲品，酸甜味道非常開胃!
周打蜆湯
呢個一上台已經好吸引，賣相好靚而且個湯杰身而又有好香既蠔味，一小片多士加落個湯到一齊食更加突顯湯既鮮味，而且調味真係岩岩好，冇咗蠔既腥但就保留蠔既香味!
澳洲肉眼牛扒配啡菇
五成熟既肉眼煎封得岩岩好，肉眼肉汁鎖住咗所以每食塊牛都會有濃濃既牛肉汁包圍住，加上牛扒選材好靚，完全冇筋食落啖啖肉又唔會韌!另外再加上大啡菇可以中和一下食肉時既油膩感!
烤辣雞半隻配燒粟米
呢個烤雞真係賣相同味道都一絕，好少可以堂食到咁正既烤雞。首先佢一啲都唔乾，切開每一件雞都有肉汁包住而且醬汁調味好惹味，一路食一路讚嘆究竟點先可以燒得咁靚。粟米亦都絕對唔兒嬉，有落牛油一齊燒過，香口又有濃濃既油香，非常細緻!
烤辣雞半隻配燒粟米
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Cranberry Fitz
另外再叫咗杯mocktail，完全唔會藥水味係真係用cranberry mix埋既飲品，酸甜味道非常開胃!
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