古早牛肉麵 (Closed)

深水埗福榮街，短短幾百米，就有數以十計的餐廳，當中不乏老鋪或米芝蓮推薦實力者，夠膽量在這裡開的當然有反咁上下。今日去的是食台灣菜的古早牛肉麵，一踏入餐廳，牆上的圖畫和燈箱，立即帶食客進入一個台灣的場景。食物方面，午市有餐，選擇近二十個，價錢合理，大約五、六十元，最後點了招牌半筋半肉湯麵、台灣小香腸和芝士岩鹽烏龍茶。招牌半筋半肉湯麵的水準非常高，牛筋軟腍，有種入口即溶的感覺，牛肉都燜得十分入味，而且既軟腍又有咬口，配上濃湯和qq的台灣麵，整體不比台灣得獎牛肉麵遜色；而台灣小香腸一碟兩條，賣十三元，十分抵食；至於士岩鹽烏龍茶，都有一定水準，奶蓋芝士味香濃，口感creamy，烏龍茶富茶味。整體而言，食物做得很用心，價錢又合理，難怪這台灣餐廳不怕旁邊的勁敵而人山人海。