Read full review
2017-06-29
2101 views
經常出入大埔,也未曾真正享受過大自然的氣息,最近想找個地方家庭樂,終於給我找到這個悠靜的地方。欣賞這裡的菜式多樣化,60元已經可以嘗到4樣菜式,份量剛好,不會造成浪費主食有黃薑糙米飯和紅糙米香辣葵花子飯,兩種選擇,前者較香米飯的味道,後者因有葵花子,令米飯更添口感。海帶凍豆腐,有味噌的豆香味,採用凍豆腐更吸汁入味波菜鷹嘴豆煎餅,煎得香脆,每一口充滿豆香,而且豆蓉入口軟滑。黎麥鷹嘴豆沙律,沙律添加黎麥,令這菜式更有咬口,減低膩的感覺。冰凍薏米水,不會太甜。
Post