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2025-06-13
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大喜屋集團旗下有不同品牌，都以性價比高見稱，日式放題店則以「殿‧大喜屋」食材最貴價高級，之前到訪過的尖沙咀店最近重新裝修，更推出全港獨有牡丹蝦及奄仔蟹任食主題，今天相約愛吃日本菜的朋友前來享用午市放題，用餐時間由 12 時至 3 時-自助區提供前菜、凍海鮮、沙律、水果、點心、熱食、飲品 (包括罐裝、紙包、清酒及梅酒等) 及甜品，不定時推出貴價獅頭鵝及港式燒味，當天有脆皮燒鴨，重本提供煙三文魚及三文魚籽等；甜品有提供高級品牌 Haagen Dazs 及 Movenpick 雪糕-刺身超過十款，均為厚切及新鮮肥美，牡丹蝦大隻鮮甜；壽司有刺身壽司、火炙及軍艦選擇，選用產地來自日本的海膽，軟滑甘甜-必食油鹽焗奄仔蟹，蟹膏香甜鮮美，蟹肉鮮嫩；殿堂級鐵板鵝肝厚多士油脂豐腴，入口即化；西京燒比目魚肉嫩結實，同時提供燒珍寶蠔、燒榴槤、燒羊鞍等坊間較罕有的菜式-甜品方面，私心推介巴斯克芝士餅，軟滑細緻帶啖啖芝士鹹香；綠茶紅豆日式芝士蛋糕層次分明，甜度適中
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自助區提供前菜、凍海鮮、沙律、水果、點心、熱食、飲品 (包括罐裝、紙包、清酒及梅酒等) 及甜品，不定時推出貴價獅頭鵝及港式燒味，當天有脆皮燒鴨，重本提供煙三文魚及三文魚籽等；甜品有提供高級品牌 Haagen Dazs 及 Movenpick 雪糕
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刺身超過十款，均為厚切及新鮮肥美，牡丹蝦大隻鮮甜；壽司有刺身壽司、火炙及軍艦選擇，選用產地來自日本的海膽，軟滑甘甜
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必食油鹽焗奄仔蟹，蟹膏香甜鮮美，蟹肉鮮嫩；殿堂級鐵板鵝肝厚多士油脂豐腴，入口即化；西京燒比目魚肉嫩結實，同時提供燒珍寶蠔、燒榴槤、燒羊鞍等坊間較罕有的菜式
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甜品方面，私心推介巴斯克芝士餅，軟滑細緻帶啖啖芝士鹹香；綠茶紅豆日式芝士蛋糕層次分明，甜度適中
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