LAB EAT Restaurant & Bar (金巴利道)

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今天好享受，介紹吓以下『LAB美食』。Seafood Platter ，有西班牙紅蝦刺身，鮮鮑魚，活蜆，翡翠螺，生蠔，全部非常之新鮮，甜美，鮑魚超級彈牙，冇得頂。Raclette Cheese，師傅喺客人面前即時將熱熔的芝士『割』落來，同火腿，火箭菜撈埋一齊吃，就好似吃pizza咁吃，趁熱吃口感最好，但小心太飽吖。Carabinero prawn Spaghetti，紅蝦勁大隻，彈牙，味道超正，而意粉嘅成熟度就係多D就太腍，少D就太硬，即係啱啱好，好满足我的口感，平時唔算太鍾意吃意粉，但今次就吃咗好多。Tiramisu chocolate tart，呢個甜品tart擺碟亦係好吸引，吃落當然勁享受，同時亦不太甜，好正。我杯飲品係我鍾意的紫色，係餐廳自家制雞尾酒，佢叫做Purple rain-blaster，調酒師喺我哋面前好似魔術師咁，整咗個好吸引的波波，絕對係吸睛之作，飲嗰時飲管一『篤』落去，煙霧迷離好夢幻，哈哈，好開心。