名館 (Closed)

呢個星期日難得同女友黎到中環，行下古蹟群，不過出發前先食返個飯先。我地由石板街出發，所以就揀左<<名館>>。 裝修都幾別緻 坐低無耐，店員會送上蕎麥茶。飲落口，陣陣蕎麥穀香味，加分。 不過最吸晴都係呢一包溼紙巾，有創意，我鍾意。 睇完餐牌，好似平時飲茶咁，自已劃返要D乜就得。 先來的係<<亞瑪遜椰子川具炖鱷魚>> 呢個湯值得推薦，因為真係好入味又補身。先飲湯後食肉，鱷魚入口既口感原來有D似雞肉的。 <<厚切叉燒皇>>，肥瘦均勻，入口有嚼勁。 <<自製菌皇醬蒸腐竹>>女朋友好鐘意，有大量腐竹畀佢呢個腐竹控食，清清地，又健康。 <<老鼠愛大米>>西米做外層，晶瑩剔透，又可愛。食落口，入面有雞肉等。口感有層次，呃LIKE之選。 <<私房黃金泡飯>>呢個都好特別，食之前要將湯倒在飯球上，然後壓碎佢。兩個人食，好足夠呢。等飯均勻地沉入湯，就可以食。入口都有小小硬，但非常香口。而且用料豐富，湯底口味出色。鍾