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2023-06-02
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🌟餐廳：牛大人台灣火鍋吃到飽📍地址：旺角彌敦道610號荷李活商業中心地庫💰價位：$101-200⏰營業時間：星期一至日12:00 - 16:00 & 17:00 - 23:00📱電話：3953 9360放工心思思想打邊爐，點算好~一於就揀大熱既「牛大人」啦～今次約埋朋友仔去左旺角荷李活商業中心地庫既分店，佔地全層地庫，地方夠哂寬敞舒適~————————————————🔹火鍋吃到飽放題套餐我地揀咗最高級既「極上和牛吃到飽」套餐，除左可以食盡每一款級別既和牛外，每位仲贈送2粒限定既澳洲和牛牛丸，超正~黎呢度打邊爐，當然要叫埋台灣特色既配料及小食啦~值得一提，自助區仲有各式蔬菜、丸類、粉麵 同埋魯肉飯，當然唔少得餐廳多款特調醬料啦~———————————————————🔹湯底天氣比較濕熱，歎返個台式鳳梨雞鍋做湯底先~材料超豐富，除左半隻雞做湯底之外，仲有大量下火既苦瓜，加上鳳梨及藥材，好清熱~———————————————————🔹肉類澳洲和牛牛肩卷 - 牛味最為濃郁，充滿啖啖油香，而且肉質帶點口感，大推~澳洲和牛牛丸 - 每次黎都必試，和牛牛丸多汁爽彈，牛既油脂感爆登~美國SRF黑牛後腿肉
📍地址：旺角彌敦道610號荷李活商業中心地庫
💰價位：$101-200
⏰營業時間：星期一至日12:00 - 16:00 & 17:00 - 23:00
📱電話：3953 9360
放工心思思想打邊爐，點算好~一於就揀大熱既「牛大人」啦～今次約埋朋友仔去左旺角荷李活商業中心地庫既分店，佔地全層地庫，地方夠哂寬敞舒適~
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🔹火鍋吃到飽放題套餐
我地揀咗最高級既「極上和牛吃到飽」套餐，除左可以食盡每一款級別既和牛外，每位仲贈送2粒限定既澳洲和牛牛丸，超正~
黎呢度打邊爐，當然要叫埋台灣特色既配料及小食啦~值得一提，自助區仲有各式蔬菜、丸類、粉麵 同埋魯肉飯，當然唔少得餐廳多款特調醬料啦~
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🔹湯底
天氣比較濕熱，歎返個台式鳳梨雞鍋做湯底先~材料超豐富，除左半隻雞做湯底之外，仲有大量下火既苦瓜，加上鳳梨及藥材，好清熱~
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🔹肉類
澳洲和牛牛肩卷 - 牛味最為濃郁，充滿啖啖油香，而且肉質帶點口感，大推~
澳洲和牛牛丸 - 每次黎都必試，和牛牛丸多汁爽彈，牛既油脂感爆登~
美國SRF黑牛後腿肉 - 大大件啖啖肉，油脂較少，肉質好咬口~
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🔹台式火鍋配料
大推呢度既台式手打魚/海鮮漿~
餡料好足料，特別係手打墨魚膠，食到粒粒墨魚肉，好彈牙~
當然唔少得我最愛既台灣直送既芋頭貢丸，大大粒之餘，材料仲加入左棉滑既芋泥及芋粒，口感好豐富，層次感十足~
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🔹飲品區
黎呢度打邊爐，我就最欣賞佢地既飲品區，除左有我最鍾意既無糖冷泡茶之外，今次我地仲叫左佢地主打由台灣直送手工啤「強波酸啤」，入口充滿橙香及檸檬香，酸酸地解渴一流呀~
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🔹甜品
我就最鍾意食呢度提供既台式芋圓仙草凍~有齊紅豆、芋圓、仙草凍，再加上花生粒，口感一流，微微甜好出色~
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😋味道：4/5
🏢環境：4/5
💁🏻♀️服務：4/5
💵價錢：4/5
🤟🏻性價比：4/5
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👅整體小總結
一直都好欣賞「牛大人」既火鍋，除左環境潔淨寬敞舒適之外，火鍋食材新鮮，由台灣直送，誠意十足~重點係無論任何季節，總會揀到一款岩你口味既湯底，大推，仲唔快D打電話去預約hahahaha~
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