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2021-06-27
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自己一向很愛吃雞翼，朋友提起香港有一間專吃雞翼的放題，假日下午相約去試試。選了10種口味的雞翼放題，90分鐘盡情享受雞翼的美味。第一輪先送上五款口味，分別是黑椒檸檬，蒙古燒烤，泰式甜辣醬，紐奧良香粉，黑芝麻海鮮蜂蜜。黑椒檸檬味附上一角檸檬，加一點點檸檬汁，酸酸的能醒胃。朋友最愛黑芝麻海鮮蜂蜜，海鮮醬味道濃郁，加上蜂蜜鹹甜交集，味道有層次。自己偏愛泰式甜辣口味，甜酸醬加上炸蒜，濃郁惹味。蒙古燒烤加上大量孜然粉，雞翼烤得外脆內嫩，香口惹味。第二輪則是另外五款口味，包括水牛城醬，日本蜂蜜芥辣，咖啡香味，巴馬臣芝士蒜蓉味，田園風味。原本其中一款是死神醬口味，店員表示會比較辣，但因為我和朋友都不能吃太辣，店員細心地為我們轉配了蜂蜜芥辣。蜂蜜包覆住整隻雞翼，香甜得來帶一點Wasabi辣味，兩者互相中和，甜而不膩。大愛巴馬臣芝士蒜蓉，很有驚喜，雞翼配上口感不算濃烈的芝士碎，帶一點點芝士奶香，和蒜蓉味道出奇地配合。咖啡是比較有特色的口味，外皮烤得焦脆，一入口咖啡味突出，吃完後口腔還帶有餘香。水牛城口味一貫的滋味，微辣的醬汁加上香脆的外皮，是經典的美式口味。10款口味雞翼放題可任飲啤酒，罐裝汽水或檸檬茶
自己一向很愛吃雞翼，朋友提起香港有一間專吃雞翼的放題，假日下午相約去試試。選了10種口味的雞翼放題，90分鐘盡情享受雞翼的美味。
第一輪先送上五款口味，分別是黑椒檸檬，蒙古燒烤，泰式甜辣醬，紐奧良香粉，黑芝麻海鮮蜂蜜。
黑椒檸檬味附上一角檸檬，加一點點檸檬汁，酸酸的能醒胃。
朋友最愛黑芝麻海鮮蜂蜜，海鮮醬味道濃郁，加上蜂蜜鹹甜交集，味道有層次。
自己偏愛泰式甜辣口味，甜酸醬加上炸蒜，濃郁惹味。
蒙古燒烤加上大量孜然粉，雞翼烤得外脆內嫩，香口惹味。
第二輪則是另外五款口味，包括水牛城醬，日本蜂蜜芥辣，咖啡香味，巴馬臣芝士蒜蓉味，田園風味。
原本其中一款是死神醬口味，店員表示會比較辣，但因為我和朋友都不能吃太辣，店員細心地為我們轉配了蜂蜜芥辣。蜂蜜包覆住整隻雞翼，香甜得來帶一點Wasabi辣味，兩者互相中和，甜而不膩。
大愛巴馬臣芝士蒜蓉，很有驚喜，雞翼配上口感不算濃烈的芝士碎，帶一點點芝士奶香，和蒜蓉味道出奇地配合。
咖啡是比較有特色的口味，外皮烤得焦脆，一入口咖啡味突出，吃完後口腔還帶有餘香。
水牛城口味一貫的滋味，微辣的醬汁加上香脆的外皮，是經典的美式口味。
10款口味雞翼放題可任飲啤酒，罐裝汽水或檸檬茶。檸檬茶不會太甜，清新又解膩。最後兩人共吃了37隻雞翼，滿足了吃雞翼的慾望。Post
