最愛刺身 | 海鮮丼飯 美味情緣Level 42019-11-20183 views Follow 我最愛就係海鮮刺身。夢之丼 最近喺西環開咗分店,佢係少有的日本料理,主打由廚師發辦和海鮮丼飯! 點了招牌夢之丼,包前菜和麵豉湯和 照燒雞扒定食。夢之丼以店名命名的招牌丼飯,刺身有三文魚蓉、三文魚子、帆立貝、牡丹蝦、海膽松葉蟹、右口魚邊! 夢之丼$328三文魚子晶瑩通透帶海水鮮味 。火炙魚蓉十分香口,拌飯一流。 左口魚邊,魚油豐富。海膽香滑清甜;牡丹蝦分拆成蝦肉、蝦膏, 爽口新鮮。帆立貝 配一杯自家製橙醋,口感偏酸,有提鮮作用。夢之丼$328照燒雞扒定食外層雞皮,燒烤成脆卜卜,散發陣陣焦香雞,肉嫩滑多汁,十分香口惹味。丼飯為自家製的赤醋飯, 呈深啡色味道濃郁,與海鮮刺身的清新鮮味,非常搭配, 是海鮮丼的靈魂!照燒雞扒定食$78前菜 餐湯1The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.LikeShare最愛刺身 | 海鮮丼飯 夢の丼 https://s.openrice.com/QrKT0bEKs00Report Post Ratings5Taste5Decor4Service5Hygiene3ValueRecommended Dishes夢之丼$328夢之丼$328照燒雞扒定食$78Dining MethodDine In