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曾經獲得米芝蓮推介日本燒肉始袓
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2024-03-14
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這間日本燒肉始袓曾經獲得米芝蓮推介,到訪原因當然是因為和牛燒肉。

當日我和朋友點了:
。和宴沙律
。和牛拼盤5款
。宮崎和牛牛板腱(壽喜燒風)
。韓式海鮮煎餅

他們的日本和牛來自宮崎,和牛拼盤有宮崎和牛上牛排肉(原味、汁燒)、宮崎和牛特上雪花牛排肉、宮崎和牛特上肩肉眼和澳洲和牛橫膈膜。每款都鮮嫩粉紅,油花分布平均,非常高質。另外,宮崎和牛牛板腱(壽喜燒風)雖然雪花不太明顯,但入口亦十分軟腍入味。

當吃到有點油膩時,吃一口酸甜口味的和宴沙律,立即感覺超清爽,然後又可以再戰了!
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4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value