石鍋堂

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氣溫驟降，最適合吃熱騰騰又滾燙燙的食物最近得知女人街新開了一間石鍋烏冬店，身為「烏冬愛好者」的我，當然二話不說便拉著朋友去試試餐廳環境餐廳裝潢偏日系風格，面積不大，座位也不多，繁忙時間需輪候食物質素餐廳主打日式石鍋手打烏冬，有5款湯底可選擇，聽聞湯底是用超過十小時熬製的除了湯底，也有各式各樣的日式料理及炸物（餃子、醬油豬手、芝士年糕...）食物選擇頗多，味道也不錯關西風石燒流煎餃子（5隻）牛舌（2串）炸芝士年糕（2件）醬油豬手配黑松露香菇湯出乎意料地，豬手size超大（1個人吃真的會超飽）豬手肉質較稔，但很入味，骨與肉容易分離，不會吃得很狼狽另外，湯底十分濃郁，黑松露及香菇味突出烏冬幼滑煙韌，是我喜歡的口感用石鍋盛載著的好處是... 像我這種吃得慢的人，即使吃到最後，烏冬依然是熱騰騰的整體而言，食物美味，份量充足，性價比高雖然店內空間不大，但店員十分友善，樂意聽取食客意見並給予適當推薦絕對會回頭的餐廳，推薦