愛文生

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跟老友記又開始大排檔之旅。今次嚟到呢度...上次去對面天祥，平靚正，件頭又夠大。希望呢度唔會失望la...人多過對面天祥多多聲，仲要排隊等位tim。咁巴閉?等咗十幾二十分鐘先有位。之前已有個預算叫乜，所以一坐低即刻嗱嗱臨叫餸...例牌菜當然係椒鹽鮮魷。魷魚切得薄薄，夠新鮮且爽口，脆漿夠薄，可食得出魷魚鮮味。跟對面天祥嘅水準一樣好....啫啫雞煲就跟耀東街强記差得遠--- 雞件經走油後鮮味冇晒，煲本身又不太夠熱，"啫啫"聲名存實亡。可幸豬潤片得夠份量，亦頗新鮮彈口，否則可以擺埋一邊...蒜茸炒芥蘭食落毫無排檔應有鑊氣，好似食灼菜咁，點攪?再追加嘅炸乳鴿反而不錯，皮脆肉嫩，仍留有少許肉汁，送酒一流...食到反檯，都係位位一嚿水。你話點解咁多人排?仲唔明? 但整體水準只是普通。跟老友不約而同皆認為對面天祥好食D...