緣屋 札幌元袓蝦湯拉麵 (Shun Tak Centre)

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慕名而來試蝦湯底。星期三晚上，店內唔多人。我19:25落單，等足30分鐘碗麵都未到，以為是漏單，原來是職員錯誤地把我的麵給了另一位較後才到達的客人（難怪和我同一時間落單的外籍人士，碗麵一早到咗，仲要食完俾埋錢）。職員沒有say sorry,只是說同事搞錯咗，已經幫你跟緊ga la，語氣略帶一點嫌棄，態度有待改善。平心而論，湯底和麵都是不錯的，我點了味噌蝦湯麵，份量剛好，價錢也合理。如能改善服務水準和態度則更好。