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2019-08-07
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><友人係呢度午市常客 但未試過晚餐搵咗日早收工嚟食4 Course Menu($580)生蠔/黑松露牛肝菌多士滑溜鹹鮮味唔錯 擠少少檸檬汁更滋味松露菌醬濃稠黏滑配埋咁強勁嘅烤爐整嘅多士帝皇蟹腳/是日精選蜆表面蟹殼燒焦 蟹肉增添咗炭香Cream sauce加咗薑絲 連埋蜆肉一齊食慢煮三文魚柳/30日熟成西冷外面熟透入面仲係好似食緊刺身好腍滑 豆蓉同配菜帶甜味肉質有嚼性 越食越有肉味配四川風味雜菜 有麻香但唔辣Panna cotta/tiramisu骷髏骨頭生鬚其實係雲呢拿籽嚟嘅 香濃依舊應因你嘅口味而特別調製><><><><><><><><hEat灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 23樓
友人係呢度午市常客 但未試過晚餐
搵咗日早收工嚟食
4 Course Menu($580)
生蠔/黑松露牛肝菌多士滑溜鹹鮮味唔錯 擠少少檸檬汁更滋味
松露菌醬濃稠黏滑配埋咁強勁嘅烤爐整嘅多士
帝皇蟹腳/是日精選蜆表面蟹殼燒焦 蟹肉增添咗炭香
Cream sauce加咗薑絲 連埋蜆肉一齊食
慢煮三文魚柳/30日熟成西冷外面熟透入面仲係好似食緊刺身
好腍滑 豆蓉同配菜帶甜味
肉質有嚼性 越食越有肉味
配四川風味雜菜 有麻香但唔辣
Panna cotta/tiramisu骷髏骨頭生鬚
其實係雲呢拿籽嚟嘅 香濃依舊
應因你嘅口味而特別調製><><><><><><><><
hEat
灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 23樓
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