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2019-10-22 318 views
由鏞記第三代自立門戶,使用祖傳秘製燒鵝及涵水食品。位置不多,環境尚升整潔。招牌燒鵝飯燒鵝外皮燒得甘香,肉質味濃、肉汁四濺。加上少見燒鵝汁,真是獨家燒鵝,只此一間。刀功不過如此,將鵝件斬得破碎,皮肉分開,好吃但個人認為不值冠為星星餐廳。涵水鵝肝新鮮、甘甜。同樣賣相不討好,味道亦沒有一試難忘的味道。總括來說,茶餐廳或中式燒味餐廳格局,價格一般,味道更是一般。懷著摘星之旅,卻抱以流沙的感覺,若有所失。不過,幸好跟叮叮一起品嘗,大家都一致認為中西區有更好的選擇。英雄所見略同。
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由鏞記第三代自立門戶,使用祖傳秘製燒鵝及涵水食品。位置不多,環境尚升整潔。


招牌燒鵝飯

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燒鵝外皮燒得甘香,肉質味濃、肉汁四濺。加上少見燒鵝汁,真是獨家燒鵝,只此一間。刀功不過如此,將鵝件斬得破碎,皮肉分開,好吃但個人認為不值冠為星星餐廳。

涵水鵝肝

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新鮮、甘甜。同樣賣相不討好,味道亦沒有一試難忘的味道。

總括來說,茶餐廳或中式燒味餐廳格局,價格一般,味道更是一般。懷著摘星之旅,卻抱以流沙的感覺,若有所失。



不過,幸好跟叮叮一起品嘗,大家都一致認為中西區有更好的選擇。英雄所見略同。


(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2019-10-19
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Lunch