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Level4
2012-12-09 139 views
是日早上十一時,約定女友在地鐵站等候,便步行往川龍街乘坐小巴往川龍村,到川龍村,為的是一碗豆腐花,而在下亦為嘆茶而來。川龍村內的茶樓,不外是端記與彩龍,這兩間茶樓,在下與女友都已經分別嚐試過了,而今次卻選擇了端記茶樓。到達了茶樓後,就發現很多茶客,咱們需要等了好幾分鐘位,終於可以坐下來開茶。開茶後在下便開始拿點心了。每一次拿點心,都要大排長龍,甚至要等候多時,才有點心取。首先吃的是鳳爪。這鳳爪醃得很入味,與出面酒樓的同款點心一樣。在下也很久沒有吃過金錢肚了,今次吃過金錢肚,炆得很稔,而且很夠味道,且帶有黑椒但並不太辣,到最後女友問在下白色的是酸菜還是鹹菜,在下回答是鹹菜。然後便是排骨。排骨有點雪味未夠新鮮,但是肥瘦均勻,而且入味。馬拉糕是女友喜愛的點心之一,這裡的馬拉糕黃糖多了一點,味道還可以,只是略為甜了一點。糯米卷是在下的喜歡的點之一,其糯米也很稔,而且一粒粒沒有黏在一起,包身也很乾。這籠蝦餃的皮較厚身,也沒有筍而且滿是蝦肉,蝦仁也較彈牙,這已彌補了皮的厚度。今天最後取的一碟點心便是雞札。這雞札是傳統的點心,腐皮內裡不乏有雞,豬肚和魚肚,但這雞札不是用上雞肉,而是用上了雞翼。甜品當
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是日早上十一時,約定女友在地鐵站等候,便步行往川龍街乘坐小巴往川龍村,到川龍村,為的是一碗豆腐花,而在下亦為嘆茶而來。川龍村內的茶樓,不外是端記與彩龍,這兩間茶樓,在下與女友都已經分別嚐試過了,而今次卻選擇了端記茶樓。

到達了茶樓後,就發現很多茶客,咱們需要等了好幾分鐘位,終於可以坐下來開茶。開茶後在下便開始拿點心了。每一次拿點心,都要大排長龍,甚至要等候多時,才有點心取。
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首先吃的是鳳爪。這鳳爪醃得很入味,與出面酒樓的同款點心一樣。
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在下也很久沒有吃過金錢肚了,今次吃過金錢肚,炆得很稔,而且很夠味道,且帶有黑椒但並不太辣,到最後女友問在下白色的是酸菜還是鹹菜,在下回答是鹹菜。
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然後便是排骨。排骨有點雪味未夠新鮮,但是肥瘦均勻,而且入味。
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馬拉糕是女友喜愛的點心之一,這裡的馬拉糕黃糖多了一點,味道還可以,只是略為甜了一點。
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糯米卷是在下的喜歡的點之一,其糯米也很稔,而且一粒粒沒有黏在一起,包身也很乾。
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這籠蝦餃的皮較厚身,也沒有筍而且滿是蝦肉,蝦仁也較彈牙,這已彌補了皮的厚度。
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今天最後取的一碟點心便是雞札。這雞札是傳統的點心,腐皮內裡不乏有雞,豬肚和魚肚,但這雞札不是用上雞肉,而是用上了雞翼。
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甜品當然是豆腐花。這豆腐花據說是用上了山水泡製,清甜可口而且很滑,咱們還吃了兩碗之多。
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原本女友希望可以吃到腸粉,可是當在下輸侯的時候,已經全部售罄,之後再問也是售完,無奈只好與腸粉緣慳一面。當下午一時多的時候,點心已經差不多售完,只有數款點心,最後還是把雞札拿去好了。

在下拿茶壺的時候,卻不夠茶壺,需要在洗碗碟的地方,連同餐具及茶壺一併拿去,而在排隊取點心也需要一段時間呢!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2012-12-09
Waiting Time
8 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$53.50 (Lunch)