明記海鮮潮州菜館 (天保大廈)

Open Now

Now Closed

嚟到潮州菜館，梗係嗌返啲潮州嘢食！四個人點咗四樣餸。有凍烏頭，滷水鵝片，蠔仔粥同埋豬油炒菜心。凍烏頭，用元朗烏頭嚟整，可能唔係當做，條魚唔夠肥美。本身諗住揀滷水拼盤，但問清楚侍應原來唔包鵝片，於是直接點一個例牌嘅滷水鵝片。份量大概一人兩至三片下面用滷水豆腐墊起。蠔仔粥就正常味道，蠔仔都算多，每一碗都有六七隻，而我哋四個人每人都食到兩碗。最尾一碟… 屋企人想食菜心，但係諗唔到點整好，於是侍應哥哥就推薦咗用豬油炒。試完… errrr, 下次都係嗌返蒜蓉炒比較好