古早牛肉麵 (Closed)

古早古早，我真係古佢老祖明明一早知道香港好難搵到同台灣一樣味道嘅嘢食，明明知道裝修越吸引的食店味道會越一般，但我仲天真地以為佢會有夜市嘅質素。。。。早知。。。今日總共叫咗五樣嘢，先講佢招牌「古早牛肉麵」，飲第一口湯就知賴嘢，個味道仲淡過我淥福字麵d味粉，有啲似豉油水。啲麵太淋仲衰過我自己去759買關廟麵自己煮。牛肉唔夠味得個諗字。第二樣嘢係酥炸雞扒伴麵，點知啲面又係759嗰隻關廟麵，快雞扒得粉漿，粉漿冇香味。冇淮鹽、冇五香。個伴面唔鹹唔淡，可能要加大量豉油同埋醋先至有令人開胃的感覺。最得人驚嘅係個滷豆腐滷蛋，豆腐用豆腐卜冇問題，隻蛋整到眼斑斑都冇問題，但個滷水冇滷水味就係最大問題。成碟野同我去買包台灣包裝食品加熱食冇分別。魷魚羹竟然係變咗生菜凌魚肉嘅魚肉羹，鍾意食魚肉羹嘅可以一試，但都係果句記得自己要加大量豉油同埋醋。蚵仔煎可以當甜品咁食，因為成pat野係冇蛋香，只有黏黏的感覺。我自己覺得加啲椰汁當椰汁糕咁食可能仲好味。成間餐廳唯一可取嘅，就係店員幾親切同埋裝修都幾靚，但味道連茶木都不如，仲話係古早味食完只覺味精，好食就算食少少味精都算啦，但唔夠咪都可以食到咁重味精就唔抵啦! 用同一個