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2023-10-22
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-金飯館貳 • 零 肉餅 • 焗飯專門店 🍚以豬扒焗飯同沙嗲牛肉飯打出名既金飯館經朋友介紹下先知最近由牛頭角開到去旺角呢度主打肉餅同焗飯 不過都同樣食到佢地既招牌菜!🍚 堂炙醬香肉餅配蘭王蛋飯($128)真心完全冇諗過茅台酒係可以配肉餅食店員會即席倒入一小杯茅台酒堂炙肉餅 微微既火光 燒住肉餅 帶來視覺享受不過最想講既係 少少既茅台酒就已經足以令成個肉餅味道提升 變得甜甜的 且帶有米香味 加埋豬油同秘製豉油就已經冇得輸留意番 呢係每日數量有限 售完即止的🍚 蝦頭油炒飯 ($83)份量相當唔惹少 估計係可以夠4個人一齊食呢個既重點係有數之不盡既櫻花蝦鋪滿半碟飯一上菜就已經好香氣撲鼻 蝦米味勁香🌟🌟少飯有多粒爽口彈牙既原隻鮮蝦 + 瑤柱 + 蠔粒 重點係用左蝦頭油去炒飯 鮮味滿滿!🍚 沙嗲牛肉雙燶邊蘭王蛋飯($78)用沙嗲牛肉飯做招來既金飯館 果然冇令人失望沙嗲味極為濃郁 醬汁均勻地包住每一片嫰牛肉牛肉亦都係好鬆軟入味 配上雙燶邊蘭王蛋當整爛個蛋黃 連同所有材料同炒飯一齊食就好好味~🍚 黑松露墨魚肉餅飯($62)肉餅飯有黑松露都係第一次食而且滿滿黑松露塗滿肉餅 份量好慷慨的 墨魚肉餅厚身
金飯館貳 • 零 肉餅 • 焗飯專門店 🍚
以豬扒焗飯同沙嗲牛肉飯打出名既金飯館
經朋友介紹下先知最近由牛頭角開到去旺角
呢度主打肉餅同焗飯 不過都同樣食到佢地既招牌菜!
🍚 堂炙醬香肉餅配蘭王蛋飯($128)
真心完全冇諗過茅台酒係可以配肉餅食
店員會即席倒入一小杯茅台酒堂炙肉餅
微微既火光 燒住肉餅 帶來視覺享受
不過最想講既係 少少既茅台酒就已經
足以令成個肉餅味道提升 變得甜甜的 且帶有米香味
加埋豬油同秘製豉油就已經冇得輸
留意番 呢係每日數量有限 售完即止的
🍚 蝦頭油炒飯 ($83)
份量相當唔惹少 估計係可以夠4個人一齊食
呢個既重點係有數之不盡既櫻花蝦鋪滿半碟飯
一上菜就已經好香氣撲鼻 蝦米味勁香🌟🌟
少飯有多粒爽口彈牙既原隻鮮蝦 + 瑤柱 + 蠔粒
重點係用左蝦頭油去炒飯 鮮味滿滿!
🍚 沙嗲牛肉雙燶邊蘭王蛋飯($78)
用沙嗲牛肉飯做招來既金飯館 果然冇令人失望
沙嗲味極為濃郁 醬汁均勻地包住每一片嫰牛肉
牛肉亦都係好鬆軟入味 配上雙燶邊蘭王蛋
當整爛個蛋黃 連同所有材料同炒飯一齊食就好好味~
🍚 黑松露墨魚肉餅飯($62)
肉餅飯有黑松露都係第一次食
而且滿滿黑松露塗滿肉餅 份量好慷慨的
墨魚肉餅厚身 內容物唔只有豬肉
口感都好爽口彈牙 味道鮮香
同樣地可以加入豬油同秘製豉油一齊食
加埋蘭王蛋黃 油香四溢 更為惹味 !!
🍚 蜜桃鮮茄豬扒飯($78)
豬扒大塊到每一啖飯都可以佐到 口感厚身鬆軟
特別既係用左真。蜜桃加鮮茄 唔係化學甜
面頭鋪滿芝士 食落帶有微酸微鹹 幾開胃
另外飯底係用左混合蛋醬炒成
炒到金黃金黃又粒粒分明 夠晒惹味
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