金飯館貳·零 肉餅·焗飯專門店

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之前係social media見到好多人推介依間店嘅串串, 話係旺角必試小食.今次我就嚟依度試下係咪真係咁好食啦!我星期日大約下午5:00pm嚟到.冇乜人排隊.我哋今次叫咗一串金龍燒賣同埋一份沙嗲五寶.金龍燒賣 (HK$12/5粒)第一口試燒賣, 期待有驚喜.可惜有啲失望.個沙嗲汁係好食嘅.但燒賣口感偏腍, 冇嗰種彈牙嘅咬感.我覺得燒賣配豉油同辣油會好食啲.沙嗲五寶(HK$50)五寶有蘿蔔、豬皮、魚蛋、魷魚同埋牛柏葉.魚蛋有陳皮味, 配埋呢個沙嗲汁都幾好食.豬皮、魷魚、牛柏葉吸晒啲沙嗲汁, 正!蘿蔔冇渣, 都幾好食嘅.整體嚟講, 串串味道正常, 經過附近都不妨一試.但係特登過嚟買, 我就覺得唔係好值得喇.

**焗豬扒飯 (炒底)：**絕對是**澱粉愛好者恩物**！炒底飯粒分明，乾爽有鑊氣，作為基底已夠吸引。鋪上大塊豬扒，再淋滿濃郁蕃茄醬汁（或芝士？），經焗爐洗禮，醬汁微焦滲入飯中。豬扒扎實，與酸甜醬汁（或拉絲芝士）是經典絕配。炒底吸收醬汁精華後，口感更豐富滿足，每一勺都是熱量與美味的雙重暴擊，飽足感滿分！**抵食！****總結：** 焗飯炒底香濃飽足，盡展現茶餐廳功力，值得一試！

見到大部份評價都話肉餅好食 所以嗌咗焗豬扒飯同蝦油肉餅飯 但豬扒炸得勁厚 又乾 肉餅大部份都係肥膏 同時食唔出肉味 感覺全部嘢都唔係新鮮煮出嚟 埋單要$200感覺一點都不化算。。。

今日唔覺意行嗰附近，見到好多人排隊，之前喺另一間分店，食過佢哋嘅招牌菜，忍唔住想再食，但非常多人排隊，唯有買外賣，雖然要等時間長啲，但都值得呢個蝦頭油炒飯，真係非常好味。

這店在我的清單上良久, 終有機會光顧。因太餓的關係, 沒有避開繁忙時間, 13:35便入座, 有點自討苦吃。小店不大, 繁忙時間幾乎滿座, 搭枱是意料之內, 起初被安排坐卡座, 落單後被要求搬位, 但圓枱實在細小, 很有壓迫感。另外, 枱面只見油亮亮的餐牌一張, 如非為了打咭, 真的不想碰。小店設有自助水區, 客人可按需要自助。蜜桃鮮茄焗豬扒飯 $78是日目標清晰, 是為了蜜桃鮮茄焗豬扒飯而來。焗飯送來時不禁從心嘩了一聲, 芝士香氣撲鼻, 十分澎湃, 軟綿拉絲, 沒有焗至乾硬。鮮茄有數片, 茄汁香濃惹味。蜜桃有數件, 有助解膩滯。豬扒有4件, 比飯還要多, 適合喜歡吃肉的朋友。豬扒肉厚, 部份juicy部份偏乾, 但都軟身不柴。飯為炒底, 份量適中, 粒粒分明, 色澤均勻, 加上蔥香, 增添食慾。

極欠缺效率，6.37分下單，到7.25分先做好。明白即叫即做，寫需時15_20分鐘，但如果要等候50分鐘，應該下單時講聲，等人客有選擇，不停說廚房做不切，做不切就不要接單。等外賣站在店外長達48分鐘。

♡蓮藕梅香鹹魚肉餅飯 $63：肉餅厚身得黎好Juicy ，有鹹魚香味但唔會好鹹，仲加左隻流心蛋配飯一流👍。♡沙嗲串串:沙嗲醬味道濃郁，每一串都裹滿醬汁得黎 仲索晒啲汁，食落啖啖咸香沙嗲味 好滿足☺️。👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻沙嗲串真係好抵食，一串$20已經有交易🤝仲要一啲都唔孤寒，燒賣同墨魚丸都大大粒，啲醬都俾得滿滿當當，好似唔使錢咁😂。

意外发现他家有下午茶放题，下午茶是沙爹牛肉面。但是点单时发现不可以点❌虾头肉饼饭里好吃的不是虾头，而是肉饼。肉饼里面也有虾仁，外壳香脆，虾头微微有点甜咸口。没有想象中那么惊艳。沙爹牛肉蛋炒饭很好吃，炒饭空口吃就已经一级棒了，粒粒分明，米饭浸入了炒虾头的香味松软可口，我们都觉得特别好吃。沙爹牛肉相比反而没那么出色，炒饭是会回购的水平。

金飯館貳·零 肉餅·焗飯專門店 (旺角)旺角廣華街38號地舖1️⃣蝦肉餅飯蝦油好出色，成個飯都充滿蝦味而且佢隻蛋都煎得好好肉餅好厚身，入面其實都幾足料有好大隻蝦同埋好大粒馬蹄但係有啲散，不過都有肉味2️⃣蔥油香煎雞扒蘭王蛋配炒飯佢個蔥油幾好，唔會好鹹女主編覺得有少少孜然粉喺入面蛋炒飯非常出色，粒粒黃金分明而且唔會好油，軟硬適中個雞扒都煎得好香脆，而且入面好有肉汁

前排睇電視，節目中主持同嘉賓去一間茶記食「飯」，見到其中一碟係「蝦頭油炒飯」幾吸引，上網搵吓係邊及紀錄在案。蝦頭油炒飯（$88）即炒，需時約15分鐘。一上枱已經聞到蝦頭油香味。賣相不錯，而且都幾大碟。炒飯嘅配料，有四隻蝦、大量蝦仁及蠔仔、數粒元貝仔、勁多櫻花蝦係面。飯粒炒得夠乾身，粒粒分明，有鑊氣，夠惹味。沙嗲牛肉雙燶邊蘭王蛋炒飯（$83）沙嗲香濃，微辣。牛肉片份量多，大片、無筋、軟身。第一次食蘭王蛋，蛋味有，好食但未至於驚為天人，雙蛋煎到脆邊。炒飯同樣夠乾身。支裝汽水（$13）唔太夠凍。雖然一碟飯加飲品要成舊水，對我嚟講的確係覺得有啲貴，但真心覺得食物質素係唔錯，值得去幫襯的。餐廳下午茶時段（14：30-16：30），有個$48任食沙嗲牛肉麵（60分鐘，只限平日），睇吓有無機會去挑戰吓。

評價，話肉餅好，從外觀上看厚肉配隻蛋，蝦頭油肉餅肉冇味道，配上乾炸櫻花蝦，黑汁古怪，外皮炸過，再淋汁。咸魚肉餅，太幸運食唔到咸魚及咸魚味冬菇就有大把，碗大細食唔方便，嚿肉佔位置3分1，蛋又一part ,少許菜又1part要掃開先爬到啖飯。冇水吧，只提供罐裝及玻璃裝汽水。點解話好食！？

黑松路墨魚肉餅 超大份量肉餅，加咗滿滿黑松露相當香口，外皮煎得香脆，咬落去彈牙又有墨魚粒，鮮味十足。豬肉同墨魚嘅比例啱啱好，唔會太膩。仲有太陽蛋蛋黃好高質，撈飯一流

這間特色茶餐廳在吃飯時間大排長龍今天避開熱門時間和友人來吃肉餅飯鹹蛋煎肉餅和蝦頭油肉餅味道也很好煎得非常香口，煎蛋也特別出色但個人認為肉餅本身太過厚到中間位置有點不太入味餐牌其實有很多東西都很吸引但美中不足是茶餐廳竟然沒有凍檸茶等飲品點了可樂又完全不夠凍～

旺角之人氣王飯館✨💛👑✨沙嗲牛肉雙燶邊蘭王蛋炒飯沙嗲汁好濃郁帶點微辣🤤牛肉大大件好煙靭最最最鍾意雙燶邊蘭王太陽蛋🍳蛋🍳滑嫩口感😋蛋汁好ᴊᴜɪᴄᴇ,撈住飯食好好味🤤炒飯好乾身有鑊氣,份量頗多,好足料😁加上少少梛菜絲配合,可以中和濃郁沙嗲味😊👑✨蝦頭油炒飯用自家製蝦頭油炒飯,香氣十足,而且唔會太油膩炒飯好乾身☺️份量頗多,炒飯用料好豐富😋炒飯料有蠔,元貝,櫻花蝦,炒飯面有大大大蝦球🤤👑✨黑松露肉餅飯煎餅用上豬後腿肉製成,肉質煙靭肉餅放上意大利黑松露醬,未食已經聞到好香配上燶邊蘭王太陽蛋,撈起飯來食更加入味可口🤤廚師👨🏻‍🍳溫馨提醒,肉餅飯要配上秘製醬汁及秘製豬油撈飯食,果然更加入味,不錯不錯☺️葱油雞扒蘭王蛋配炒飯雞扒大大件,好煙靭,好脆口,味道相比下爭少少🤏🏻炒飯好乾身有鑊氣,份量頗多,好足料😁撈埋蛋汁一齊食會好食好多😋喜歡食燶邊太陽蛋的,可額外加配🙂#整體最滿意的係燶邊蘭王太陽蛋🍳🤤🤤價錢頗合理,環境方面都比較迫😉由於大受歡迎,必須要排隊的💨💨等待時間都頗長,大多數都要搭枱食飯😉#愛食炒飯的可以試一試😋#必須攜帶飲料否則後悔😁📌金飯館貳·零 肉餅·焗飯專門店 (旺角)旺角廣華街38號地舖

晚餐邪惡系列😈呢間肉餅飯食完會再食再食既鋪頭。 3大系列： 肉餅，焗飯，炒飯。 碟碟都係1.5人既份量🤣蔥油肉餅飯 $56淨係肉餅都3-4cm厚。 而且咬落都係鬆脆又有肉汁。 初頭見飯既份量好多，但最後撈撈下肉餅唔覺就食晒🤣 另外每枱枱面另外會有豬油&豉油 更加好送飯，想食少啲飯都難😛芝士焗肉醬蘭王蛋飯 $72邪惡野就係好食❗️ 焗飯既飯底係用蛋炒過，本身已經有啲底味。撈埋芝士肉醬小小濕潤 小小茄膏既酸味 好開胃。 蘭王蛋既蛋香味好濃 送飯一流。而且仲要煎到脆邊😍