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2020-07-09
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去旺角食泰國菜，在通菜街地舖的阿來泰式開餐。大大個招牌容易認。除了散叫又可以叫套餐，選擇幾多。當時不太肚餓， 不想吃飯， 所以選擇了 泰式清湯金邊粉配豬頸肉。 金邊粉口感 幾特別，一來來自他的形狀，不是常見的 圓柱形，而是四方形的切割，令他的口感和一般麵條不太相同，質地又有咬口，感覺幾有趣。 豬頸肉肥瘦適中， 厚薄也是剛剛好。清湯 就如其名比較清淡，所以來一點刺激的配菜。 汁燒魷魚筒 貨真價實， 原隻燒烤 ；燒好之後才切開， 方便進食。 以帶辣香的汁去燒，是很地道的泰式風味；若覺辣味不足，可以再點些醬汁，加強對味蕾的刺激。魷魚軟滑，彈牙，可口 ，好值得一食。食過辣味的食物，當然要降一降溫 ，一於來一個 滿滿泰式風情的椰青，為自己在炎炎夏日， 帶來一絲涼快。
去旺角食泰國菜，在通菜街地舖的阿來泰式開餐。大大個招牌容易認。
除了散叫又可以叫套餐，選擇幾多。
當時不太肚餓， 不想吃飯， 所以選擇了 泰式清湯金邊粉配豬頸肉。 金邊粉口感 幾特別，一來來自他的形狀，不是常見的 圓柱形，而是四方形的切割，令他的口感和一般麵條不太相同，質地又有咬口，感覺幾有趣。 豬頸肉肥瘦適中， 厚薄也是剛剛好。
清湯 就如其名比較清淡，所以來一點刺激的配菜。 汁燒魷魚筒 貨真價實， 原隻燒烤 ；燒好之後才切開， 方便進食。 以帶辣香的汁去燒，是很地道的泰式風味；若覺辣味不足，可以再點些醬汁，加強對味蕾的刺激。魷魚軟滑，彈牙，可口 ，好值得一食。
食過辣味的食物，當然要降一降溫 ，一於來一個 滿滿泰式風情的椰青，為自己在炎炎夏日， 帶來一絲涼快。
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