牛站(駅)麻辣火鍋放題

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這間人氣火鍋店位於旺角的創興廣場，鄰近旺角及油麻地站，主打任飲任食火鍋放題，食物款式五花八門，尤其可以任食大蝦頭、乳鴿及Häagen-Dazs等，可能是全港最平最抵食的放題。特上牛小排套餐 - $348/位 (星期一至四)肉類方面，特上牛小排有著如大理石般的油花分佈豐富且平均，多汁鮮嫩細緻；澳洲M5和牛的肉味更濃郁；SRF美國極黑和牛片其甜度及嫩度且豐富多汁；美國安格斯牛板腱中間有一根透明的嫩筋，脂肪少有嚼勁…湯底方面，有八款每日新鮮熬製的足料鍋底，清甜椰子雞鍋呈乳白色，散發陣陣濃厚的椰奶香氣，有不少雞件、椰子肉、紅棗及枸杞等，清甜滋潤。海鮮方面，鮮鮑魚已處理內臟，厚肉爽身有明顯的鮮甜味；雪白肉厚的帆立貝有純淨的鮮甜；海蝦爽滑彈牙，而大頭蝦更有甘香的蝦頭膏；沙白鮮甜無沙；象拔蚌脆嫩充滿海水味；竹笙釀蝦滑及手打蝦滑鮮嫩彈牙…熟食方面，燒乳鴿皇燒得外脆內嫩充滿肉汁，有陣陣滷水香氣；芝麻雞翼有香脆可口的芝麻粒；醬爆糍粑煙煙韌韌，咬開流出香甜的黑糖漿…自助區方面，單是火鍋配料便有數十款選擇，亦有多款炸物小食及滷肉飯等台式料理。甜品方面，有Häagen-Dazs、Appolo、Lotte、MEL