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2024-04-13
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自從小編第一次在銅鑼灣品嚐過牛站以後就一直念念不忘, 這次終於有機會約友人一嚐旺角分店。就算近期的天氣回暖, 仍然無損香港人熱愛打邊爐的心情, 要吃牛站的話不論哪間分店, 都強烈建議事先預訂。小編和友人在星期五的晚上去吃牛站, 點了$308的套餐, 肉類的話可以任點SRF美國極黑和牛、美國安格斯牛板腱、封門柳、美國牛肩胛片、巴西牛脷托、澳洲羊肉片、西班牙豬五花、美國豬梅肉, 海鮮的話可以任點帆立貝、青口、海蝦、沙鯭魚、沙白等等, 當然還可以去自助吧自取火鍋配料, 包括冷盤、蔬菜、丸類、冷盤、熟食、甜品、飲品等等, 認真豐富, 種類很多, 相信每款淺嚐一件都已經滿肚腸肥。小編比較喜歡瘦的牛肉, 所以$308這個套餐很適合我們, SRF美國極黑和牛帶有少許油脂, 只要不要煮得過長時間其實很嫩口, encore了很多次。點沙白的話要小心, 有很多魚刺。自助吧的食材用料新鮮, 可惜當日並沒有糯米飯、蛇羹、牛肉羹, 只有白飯和魯肉, 魯肉很肥, 愛吃肥肉的人士應該很喜歡。整體體驗還是不錯, 覺得與價錢相配。但服務態度認真「趕客」, 先說晚市套餐可以吃120分鐘, 剛剛開始只吃了30分鐘左右店員就
小編和友人在星期五的晚上去吃牛站, 點了$308的套餐, 肉類的話可以任點SRF美國極黑和牛、美國安格斯牛板腱、封門柳、美國牛肩胛片、巴西牛脷托、澳洲羊肉片、西班牙豬五花、美國豬梅肉, 海鮮的話可以任點帆立貝、青口、海蝦、沙鯭魚、沙白等等, 當然還可以去自助吧自取火鍋配料, 包括冷盤、蔬菜、丸類、冷盤、熟食、甜品、飲品等等, 認真豐富, 種類很多, 相信每款淺嚐一件都已經滿肚腸肥。
小編比較喜歡瘦的牛肉, 所以$308這個套餐很適合我們, SRF美國極黑和牛帶有少許油脂, 只要不要煮得過長時間其實很嫩口, encore了很多次。點沙白的話要小心, 有很多魚刺。
自助吧的食材用料新鮮, 可惜當日並沒有糯米飯、蛇羹、牛肉羹, 只有白飯和魯肉, 魯肉很肥, 愛吃肥肉的人士應該很喜歡。
整體體驗還是不錯, 覺得與價錢相配。但服務態度認真「趕客」, 先說晚市套餐可以吃120分鐘, 剛剛開始只吃了30分鐘左右店員就拿收據過來請你「Check單」,然後60分鐘左右就來問你「用什麼方式支付」, 變相就是催促你要找數, 然後90分鐘last order後就馬上來把火鍋和餐具收走, 120分鐘就站在你身後, 等你起身離座, 一旦離座就馬上收拾桌面。雖然明白這間餐廳很旺場, 但這樣的服務態度實在有損整體體驗, 希望可以改善一下。
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