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2022-05-30
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青花位於旺角The Forest，主打泰國菜，當中更融入唔少東南亞元素✨ 近期餐廳換上新裝修及新menu，就再次到訪～裝修換上大地色系，以乾花裝飾為主，配合埋落地玻璃設計及植物擺設，感覺清新又舒適😍❀ 泰式虎蝦金邊粉 🍝泰國菜中最鐘意就係食金邊粉🥰 依碟賣相好吸引，金邊粉上有兩大隻虎蝦做裝飾，而且仲好足料👍🏻 金邊粉軟硬度適中，酸酸甜甜好開胃☺️ 虎蝦食落新鮮彈牙，撈埋花生碎、豆乾及青檸汁食更加惹味～❀ 荔枝菠蘿紅咖喱大蝦 🥘上枱就已經聞到好香😍 依款咖喱特別地配上荔枝及菠蘿，水果既酸甜味會中和下咖喱既香辣味，所以食落會無咁辣，配搭得唔錯呢✨ 咖喱入面除咗大蝦及水果，仲有茄子及秋葵，用料好豐富👍🏻❀ 油酥手抓薄餅 🫓有3大塊脹卜卜既薄餅😝 特登叫嚟蘸埋咖哩汁食，薄餅好酥脆，配咖喱汁食好正😍❀ 炭燒豬肉串燒沙嗲 🍢串燒既肉質好軟腍，而且整得好入味，帶有陣陣炭香味，旁邊既沙嗲醬有濃郁花生香味，配串燒食好夾✨❀ 芒果糯米飯 🥭糯米飯以蝶豆花汁製成，顏色好靚～芒果酸甜滋味，椰奶味道香濃～最有驚喜係表面灑上既烤椰子脆片，熱辣辣又香脆，增加唔少口感！❀ 楊枝甘露奶蓋 🥭啖啖都飲到唔同配料，有芒果、柚
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❀ 泰式虎蝦金邊粉 🍝
泰國菜中最鐘意就係食金邊粉🥰 依碟賣相好吸引，金邊粉上有兩大隻虎蝦做裝飾，而且仲好足料👍🏻 金邊粉軟硬度適中，酸酸甜甜好開胃☺️ 虎蝦食落新鮮彈牙，撈埋花生碎、豆乾及青檸汁食更加惹味～
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❀ 荔枝菠蘿紅咖喱大蝦 🥘
上枱就已經聞到好香😍 依款咖喱特別地配上荔枝及菠蘿，水果既酸甜味會中和下咖喱既香辣味，所以食落會無咁辣，配搭得唔錯呢✨ 咖喱入面除咗大蝦及水果，仲有茄子及秋葵，用料好豐富👍🏻
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❀ 油酥手抓薄餅 🫓
有3大塊脹卜卜既薄餅😝 特登叫嚟蘸埋咖哩汁食，薄餅好酥脆，配咖喱汁食好正😍
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❀ 炭燒豬肉串燒沙嗲 🍢
串燒既肉質好軟腍，而且整得好入味，帶有陣陣炭香味，旁邊既沙嗲醬有濃郁花生香味，配串燒食好夾✨
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❀ 芒果糯米飯 🥭
糯米飯以蝶豆花汁製成，顏色好靚～芒果酸甜滋味，椰奶味道香濃～最有驚喜係表面灑上既烤椰子脆片，熱辣辣又香脆，增加唔少口感！
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❀ 楊枝甘露奶蓋 🥭
啖啖都飲到唔同配料，有芒果、柚肉及啫喱好足料！飲落酸甜開胃，配埋奶蓋亦唔會太膩
❀ 泰國珍珠奶茶奶蓋 🧋
好邪惡既飲品😍 泰奶加入奶蓋，令味道增添多份濃厚既奶香味，配埋珍珠更有口感
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