Video
Read full review
2023-08-14
197 views
再次回到我最愛的火鍋放題店之一的牛站，新開的旺角分店是面積最大的，佔了創興全層，座位數大增而且放題區空間也多了，排隊拿東西也舒服多了🔺SRF美國極黑和牛片放題$288這個價錢有和牛又有海鮮真的很抵和牛片大大一片，油花美麗，雖然脂肪比例高一些不過入口完全不會太肥膩，油脂在口中融化很滿足除了豬羊雞還有很多海鮮選擇海蝦、帆立貝、沙白等等，全部都很新鮮，當天還有象拔蚌令人驚喜，全部都只要輕輕煮熟就可以吃，鮮甜多汁湯底選擇多樣化，有辣有唔辣，而且都是以台式為主，我們選擇了沙嗲牛骨和清甜椰子雞。椰子雞非常甜，有大量紅棗、杞子和椰子肉，裡面還有雞件補充一些雞油香；沙爹非常濃味，加上牛骨油香更重餐廳主打火鍋都可以吃乳鴿，非常特別，而且還絲毫不馬虎，乳鴿真的燒得香，外皮香脆，肉質嫩滑，一件細細塊不會霸佔很多quota，份量剛好自助區有很多東西拿，材料區都已經有4個櫃位，裡面有各式蔬菜，甚至羽衣甘藍和水蓮也是任拿。丸類有一整格 - 玉米貢丸比較少見，豬肉的油香配上玉米的甜味好吃；還有珍寶魚蛋，大大顆吸汁又彈牙台式火鍋當然少不了各式豆品 - 豆卜串超滿足、凍豆腐也是吸湯一流另外還有麻辣小龍蝦任拿，還可以自製
🔺SRF美國極黑和牛片放題
$288
這個價錢有和牛又有海鮮真的很抵
和牛片大大一片，油花美麗，雖然脂肪比例高一些不過入口完全不會太肥膩，油脂在口中融化很滿足
除了豬羊雞還有很多海鮮選擇
海蝦、帆立貝、沙白等等，全部都很新鮮，當天還有象拔蚌令人驚喜，全部都只要輕輕煮熟就可以吃，鮮甜多汁
湯底選擇多樣化，有辣有唔辣，而且都是以台式為主，我們選擇了沙嗲牛骨和清甜椰子雞。椰子雞非常甜，有大量紅棗、杞子和椰子肉，裡面還有雞件補充一些雞油香；沙爹非常濃味，加上牛骨油香更重
餐廳主打火鍋都可以吃乳鴿，非常特別，而且還絲毫不馬虎，乳鴿真的燒得香，外皮香脆，肉質嫩滑，一件細細塊不會霸佔很多quota，份量剛好
自助區有很多東西拿，材料區都已經有4個櫃位，裡面有各式蔬菜，甚至羽衣甘藍和水蓮也是任拿。
丸類有一整格 - 玉米貢丸比較少見，豬肉的油香配上玉米的甜味好吃；還有珍寶魚蛋，大大顆吸汁又彈牙
台式火鍋當然少不了各式豆品 - 豆卜串超滿足、凍豆腐也是吸湯一流
另外還有麻辣小龍蝦任拿，還可以自製台式肉燥飯
另外還有炸物櫃，除了大量魚皮和響鈴之外，還有午餐肉、油炸鬼、生根和炸芋頭，全部都是香口的火鍋必備
吃飽了還有很多甜品選擇 - 甜品櫃有各式甜品杯，當天最愛脆脆芝士蛋糕杯和榴槤大福。
雪糕櫃有不同雪糕和冰條，我最喜歡haagen dazs Lotus雪糕和榴槤冰條，當然melona也是好好吃的。
另外還有軟雪糕大家可以加入糖果自行製作新地
不想吃甜食可以吃水果，都是鮮甜的
吃火鍋口渴一定不能沒有飲料，除了汽水和冷泡茶，還有清酒、梅酒和啤酒任喝，跟朋友喝一兩杯過癮剛好
Post
