焱丸水產

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今日下午在尖沙咀吃飯，餐廳以木系裝潢，貼滿了日本海報和燈籠，很有日本風情。下午時分，餐廳已經有不少客人，氣氛熱鬧。我們主要點了一些燒物。⭐️松葉蟹膏帆立殼燒店員會幫客人燒，松葉蟹膏配上帆立貝，帆立貝燒過之後連同帶子裙邊，入口很滋味，松葉蟹膏配上帆立貝味道濃郁鮮甜。⭐️海膽帆立貝燒海膽配上帆立貝同樣出色，海膽燒過之後味道香淡而鮮甜，帆立貝入口軟腍。⭐️蟹味噌甲羅燒甲羅燒有蟹籽和味噌，燒好之後味道濕潤，很棒。⭐️黑松露蟹肉甲羅燒多了一陣黑松露的味道，味道鮮甜。⭐️辣味豆腐炸豆腐炸得薄脆，入口香軟，好味道。⭐️岩手縣生蠔岩手縣生蠔非常肥美，蠔味出眾。