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2-min walk from Exit N3, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station continue reading
All Branches (2)
Telephone
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Introduction
Serves wagyu, sashimi, sushi, fine and seasonal seasonal ingredients are selected by high-grade quality. Dining environment is comfortable and spacious. continue reading
Opening Hours
Today
12:30-15:00
18:00-02:00
Mon-Wed
12:30-15:00
18:00-00:00
Thu-Sat
12:30-15:00
18:00-02:00
Sun
12:30-15:00
18:00-00:00
Payment Method
Visa Master AE Cash UnionPay
Number of Seats
56
Other Info
Parking
Phone Reservation Details
Review (374)
Level4 2017-11-26
2281 views
之前起銅鑼灣分店食過一次,佢既浜燒海鮮,毛蟹鍋,甲羅燒等等真係好正好新鮮~鍾意食海鮮嘅朋友一定不能抗拒🤗,試完實在心思思好想再食,今日決定黎尖沙咀分店再回味下。尖咀分店門面同裝修都係同銅鑼灣一樣的,好搶眼充滿日本風格,不過位置就有點偏僻。之前試過菠蘿燒酌覺得好好飲,今次出左個升級版。✨熱情菠蘿燒酌($78) : 呢款更加好飲,加咗好多菠蘿肉,面頭仲有cream, 溝埋一齊味道更加豐富,飲到落尾都仲有好重既菠蘿味,酸酸甜甜既味道無比d冰沖淡到。✨刺身五盛($280): 三文魚,油金魚同吞拿魚都非常厚切同新鮮。帶子食落彈口,加埋青檸,鮮味更加突出。海膽大大嚿味道鮮甜,一野啪落口好邪惡😚✨麻醬番茄豆腐沙律($58): 賣相吸引色彩繽紛,材料仲非常豐富。除左番茄,豆腐,沙律菜,青瓜外,仲加左啲黃椒粒,味道多左一份清新。另外仲有脆卜卜既粟米片,食落口感特別得黎又幾夾。同埋佢嘅芝麻醬比出邊食到嘅特別香,真係好好食。✨焱丸號壽司($158): 一份有三大舊,饀料絕對係king size, 多到滿瀉😜兩個人唔知點分,大家都虎視眈眈。呢個海膽更加正,入口非常creamy 鮮甜,加埋三文魚子鮮味滿分。中間果件係吞拿魚蓉加蟹肉,配埋特制既沙律醬真係好好味。 而另一舊就係超多蟹柳絲,一啖食晒超滿足。✨甲羅燒($68/隻): 黎焱丸點少得食甲羅燒,叫左一個原味同一個南瓜味。其實味道我覺得差唔到,南瓜果個就清新dd, 而原味既蟹味就更多濃,不過兩者都係咁好味。蟹膏爆棚鮮味濃郁,毎啖都食到蟹籽脆卜卜,撈埋青瓜絲更清新同爽口。之後到磯燒嘅時間喇🤗✨白蜆($45/5隻):雖然唔算好大隻,但係每粒肉都脹卜卜,好鮮甜多汁,仲有清酒既香味。✨鮑魚殼燒($68/隻): 真係勁新鮮,睇住佢係咁郁,燒佢果下都有啲殘忍。開頭仲怕佢會韌,但燒得啱啱好,食落腍得黎幾彈牙,仲有點點炭燒味。✨海膽帆立貝燒($85): 呢個我最鍾意,帆立貝超大隻啖啖肉,伴埋青椒,菇,海膽一齊燒,果啖湯汁先係精華,好甜好濃郁,仲帶點點青椒味都幾特別。一不小心原來青椒內都有好多湯汁嫁,如果有d粉絲索汁就好喇,呢個必食推介👍🏻。✨烏賊磯燒($75): 燒得好靚,仲原條排番上枱。燒得好香,鮮味彈口,雖然好邪惡但都忍唔住食多幾舊。✨松葉蟹膏天婦羅($98): 蟹膏都可以做天婦羅,真係未試過,原來係用紫菜包住,口感鬆脆唔油膩,呢個都幾特別好得意。另外仲有茄子同青椒天婦羅都好好食。呢個瘋狂海鮮午餐真係超飽超滿足,侍應服務細心,燒海鮮火喉一流,野物又夠特別。雖然有d貴,但食物品質絕對高質素同新鮮。未食過一定要試一次,絕對會上癮。 continue reading
(The above review is the personal opinion of an user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level4 2017-11-26
1396 views
朋友之前試過呢間焱丸水產,之後大大力推薦呢度嘅磯燒同松葉蟹膏,話好好好好食。今晚約咗佢食飯,就梗係叫佢帶我哋去試下呢間餐廳。七點半到達,已經有三枱喺門口等緊位,原來入面已經全場爆滿,但好彩等咗二十分鐘就入得。一行入去,感覺就好似突然去咗日本咁。裏面裝修以木為主,用咗好多日式燈籠同掛咗好多日本旗。坐低後,我地先叫左幾款小食。聰明支豆 $30第一次食支豆,起初以為冇味道,原來表面加左幼鹽,鹹鹹地都幾好食。炸蓮藕片 $35將蓮藕切到薄薄拎去炸,食落好似薯片咁,好香脆,一塊接一塊,食到唔停口。辣味豆腐 $38豆腐用咗七味粉做調味,辣辣地又幾惹味。麻醬蕃茄豆腐沙律 $58叫咗個沙律做前菜,用作開胃菜式一流。芝麻醬椰菜 $30焱丸號壽司 $158貌似平平無奇嘅芝麻椰菜,食落有驚喜,黑芝麻香味強烈。炎丸號壽司係餐廳嘅招牌壽司, 入面有三文魚子、海膽、吞拿魚、 松葉蟹肉、沙律蟹肉, 材料勁豐富,樣樣都好鮮甜,唔怪得係招牌菜。刺身三盛 $160 三款刺身全部超厚切,刺身好新鮮,油脂甘香,帶子好鮮甜,真係好鮮味。海草白飯魚子煎蛋 $58熱辣辣,煎蛋金黃香口,咬落裏面有蛋汁。松葉蟹膏天婦羅 $98天婦羅包住嘅係松葉蟹嘅蟹膏, 一咬開,蟹膏就唧晒出嚟。焱丸活貝大盛 $368帆立貝大大隻,生蠔新鮮到郁下郁下,加上清酒燒。正~松葉蟹膏帆立殼燒 $80海膽帆立貝燒 $85再嚟松葉蟹膏帆立貝,同樣大大隻。再加上蟹膏,更帶出鮮味,撈埋一齊食,一流~鮑魚殼燒 $68/隻牡蠣殼燒 $68/隻大大隻鮑魚上枱仍然新鮮,侍應加上醬汁,整理好內臟,食落彈牙有口感。大蝦鬼殼磯燒 $58/隻烏賊磯燒 $75大蝦同魷魚出場啦~ 差唔多手板咁長,肉質好彈牙。蟹味噌甲羅燒 $68/隻全晚最期待已久嘅蟹味噌甲羅燒,未燒見到已經流曬口水。侍應把甲羅燒放在爐,已經傳出陣陣香味。入口味道香濃,食過真是不能忘記~ 唔怪得朋友大大力推薦。蟹味噌雲丹 $108蟹味噌雲丹,其實即係生嘅蟹膏,再加上海膽、奶油,混合一齊食,味道比熟的更鮮。炸牡蠣吉列 $80炸蠔沒有腥味,食落香口酥脆。北海道海鮮炒飯 $78炒飯炒得乾身,粒粒分明,加上黑胡椒碎粒很特別,海鮮足料。白桃梳打 $52青蘋果颱風乳酸 $68 熱情菠蘿燒酎 $78餐廳呢期有新飲品推出,白桃梳打、青蘋果乳酪都值得推介,其中青蘋果乳酪有果肉爽口。菠蘿特飲有酒精,係店員推介之一。 continue reading
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Level4 2017-11-22
1428 views
上次係銅鑼灣食過焱丸水產既午餐,食過返尋味,真係好掛住個甲羅燒!咁岩今日朋友話想係九龍區食日本野,打蛇隨棍上,去尖沙咀既焱丸水產總店啦!尖沙咀總店位於棉登徑嘅盡頭。棉登徑成條街最多人排隊等位就係佢,平日都咁多人真係好誇張。我地都等左半個鐘以上!!!聰明枝豆 $30首先食個餐前小食,枝豆外面有少少鹽,簡簡單單。麻將番茄豆腐沙律 $58呢度嘅豆腐幾好味,豆味香濃,仲有少少炭爐整出嚟嘅味道。最特別嘅係佢加上粟米片,脆脆地!佢既脆同豆腐既腍加埋都一齊都幾有趣!焱丸號壽司$158裏面有三文魚子海膽軍艦、吞拿魚軍艦、蟹柳軍艦等等,樣樣都足料到流晒出嚟!再配上旁邊既芝麻醬野菜,口感超特別!原來加上黑芝麻嘅沙律味道係咁既~海草白飯魚子煎蛋$58呢度嘅蛋卷好明顯係包左好多層,每層都係薄薄地,而且只用少少鹽去調味,很好。刺身3盛$160有帶子、油甘魚同埋三文魚。每件都超厚切~難忘!一件等如人地兩至三件厚!白桃梳打$52 熱情菠蘿燒酌$78青蘋果颱風乳酸$68各有各特色,全部都係我喜愛既味道~熱情菠蘿燒酌就比較特別,酒上面有cream~哈!辣味豆腐$38豆腐係超好食!入面好滑,炸出來外面口感硬硬地。唔好睇小佢,都幾辣架!炸牡蠣吉列$80連唔食蠔既我都忍唔住食咗隻!完全無腥味!十分新鮮甜美!松葉蟹膏天婦羅$98用紫菜包着松葉蟹嘅蟹膏炸出黎既天婦羅,好特別啊!第一次咁樣食~外面相信好少有機會食呢款蟹膏~而除咗蟹膏以外仲有幾件蔬菜天婦羅。 炸蓮藕片$35師傅刀工超勁,炸完都係超薄~鬆脆可口‌~焱丸活貝大盛 $368新鮮到呢~睇到佢郁郁下架~轉頭拎去燒先~松葉蟹膏帆立殼燒 $80帆立貝爽甜肥美,原味的可口,加上松葉蟹膏的,更可口!食唔停啊!海膽帆立貝燒 $85大蝦鬼殼磯燒 $232烏賊磯燒 $75超新鮮!原來佢地有自家魚缸,保證隻隻生猛!蟹味噌甲羅燒 $136兩隻 南瓜蟹肉甲羅燒 $68萬眾期待!甲羅燒!我一直寄掛住的味道,能夠再次品嚐,差點哭了出來~今次試試加上蟹味噌同南瓜蟹肉的~兩款都更能帶出蟹膏的味道!鮑魚殼燒 $136兩隻剛剛還在郁郁下的,職員幫忙燒了幾燒。和想像中的口感不同,有種初戀的感覺,口感軟軟的。牡蠣殼燒 $136兩隻比剛才吉列的更好吃,更大更甜!很嫩滑!這個蟹膏係生食的,上次都未試過!不得了!北海道海鮮炒飯$78最後仲點左個炒飯,用海鮮切粒整成,炒飯一粒粒好乾身!大滿足!焱丸水產尖沙咀棉登徑23號華楓大廈地下5&6號舖 continue reading
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刺身爐端燒俱佳 Featured Review
Level4 2017-11-12
1722 views
洋梨燒酌有淡淡梨味,燒酒味比梨味濃,但仍算易入口。刺身七盛和左口魚刺身只是看刺身色澤已知海產非常新鮮,擺盤精緻。拖羅入口即溶,帆立貝爽甜、海膽味濃鮮甜左口魚刺身有驚喜,夾起刺身見到其肉質晶瑩剔透。由於左口魚魚味較淡,所以餐廳提供了專為蘸左口魚的醬油,非常滋味。烏賊璣燒平日較少點烏賊,擔心會太韌。但在店員推介下,我們點一份試試。果然沒有介紹錯,燒後的烏賊帶焦香,爽口不韌又惹味。松葉蟹膏天婦羅紫菜包著松葉蟹膏,新鮮炸起的天婦羅份外香脆。焱丸活貝大盛包括鮑魚、生蠔和活貝。還江沒有燒的鮑魚不斷捲動身體,活躍之極;燒後則如預期般彈牙。生蠔很厚肉,咬下去很有質感。活貝清甜******************************地位有點難找,但食物非常鮮味,而且服務態度很好,今次與友人們再次光顧,各人也十分滿意。 continue reading
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Level4 2017-11-10
2067 views
今次嚟到焱丸搵食! 日本的浜燒餐廳一直很受歡迎~其實香港也有~而且店內裝修風味十足~真的彷佛置身日本🇯🇵青蘋果颱風乳酸 ($68)店員全力推介的夏日特飲有大大粒青蘋果~喝下去是真的菓汁並不是糖水~清幽的香味加上乳酸的酸甜~胃口大開!柚子梳打 ($48)另一杯我們選了柚子梳打~店員不吝嗇地下了很多柚子蜜~不錯~即使喝到最後也不會太淡~麻醬蕃茄豆腐沙律($58)非常喜歡芝麻醬嘅香味同味道~豆腐好滑帶豆味~而其他蔬菜亦好新鮮~尤其是蕃茄非常香甜~比酸味更濃~為接下來嘅海鮮打開胃口~焱丸號壽司($158)特色壽司~但一上枱有點無從入手的感覺~有海膽、三文魚子、吞拿魚碎、蟹肉絲可以按自己喜歡的配搭夾著吃~有趣的焱丸號呢!刺身5盛($280)大大大推的刺身拼盤~有海膽、帆立貝、三文魚、吞拿魚、油甘魚~每様都是厚切!!海膽比焱丸號的更新鮮~甜味無比~可狠是份量太少~小二、再來一碟!(內心吶喊)帆立貝是北海道來的~一吃下去就知道~口感較硬較彈牙~好好味!三文魚脂肪分佈均勻~不會太油膩但又有油香!吞拿魚雖然是赤身~但因為是厚切~已經十分滿足油甘魚是時令的關係~鮮甜無比~右:蟹味噌甲羅燒($68)左:南瓜蟹肉甲羅燒($68)呢2碟上枱時會有一隻生嘅鵪𪂹蛋~店員會幫忙同蟹膏撈勻再拿去燒~而南瓜嗰款亦會將南瓜一齊撈好。看到店員一直燒一直攪拌~我的口水也一直在翻滾!兩個甲羅燒味道都幾似~不過有南瓜嘅就甜少少~兩款都好夠鮮味好好味!店員細心烹調中美味得想把殻也吞掉!鮑魚殻燒 ($136)活生生的鮑魚上枱時還在動~太邪惡了~對不起🙈店員一邊燒一邊把其表面切成方格~再加上一點點日本清酒和海鮮醬油整隻鮑魚的味道立體都來酒香真是美味的調味料!!烏賊磯燒($75)原隻墨魚拿去燒~完全是把膽固醇拋諸腦後~店員純熟地把墨魚剪開~再塗上醬汁香得附近的顧客都回頭過來~墨魚上身的位置彈牙、而且下半部則比較軟身各有好處!左:松葉蟹膏帆立殻燒($80)右:海膽帆立貝燒($85)呢個以菇、豆~加上牛油~再配上不同主要配料的帆立貝燒~我們選的是蟹膏和海膽~店員一直細心的燒~最後還把煮好的砌回原狀~厲害!蟹膏的加上蟹子~一粒粒的口感非常特別~而煮熟了的海膽雖然減卻了鮮味~但更添香氣~濃濃嘅牛油味亦令今晚嘅海鮮餐多一點變化~最令人欣賞的是無論是點甚麼菜色店員都會為我們慢慢烹調~完全覺得自己是大爺~好enjoy啊!!! continue reading
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