八木橋日式燒肉

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朋友帶我嚟試試連鎖店以外嘅日式燒肉放題，整體體驗好好，和牛質素同配料選擇都好充足。首先先食個和牛拼盤，有5種不同部位：A4黑毛和牛和尚頭、A4黑毛和牛牛肩、A4黑毛和牛三角腩、A4黑毛和牛後腰肉同埋A4黑毛和牛薄切。每個部位都有獨特口感，我自己就覺得三角腩有牛味得嚟油脂感適中。 另外有隻日本蛋，燒肉沾上蛋漿之後口感更滑。之後再食海鮮，有燒鮑魚、比目魚柳、雞泡魚乾同鰻魚。跟menu上嘅時間指示燒出嚟嘅鮑魚肉質食落唔靭，表面燒到金黃色。店員都好helpful，時不時嚟幫手燒下，仲示範拆鮑魚方法😆。其他食物例如牛油雜菌，菜類都仲有好多選擇。另外不同部位嘅澳洲和牛、牛舌，海鮮例如扇貝、廣島蠔同墨魚仔都可以無限refill.即食嘅天婦羅🍤正常發揮，一貫放題水準。出面都有自助吧有任飲飲品同雪糕。總括嚟講，和牛質素好，食物選擇多，係令人滿意嘅日式燒肉。