JUNON (Closed)

提起仙后餐廳，想必不少人會立即聯想到創辦人張敬軒先生，但這家餐廳卻遠遠不只是名人飯店這樣簡單，參照60年代的仙后旋轉餐廳而建，它傳承的是一份復古的港式情懷。雖知悉餐廳以華麗古典的裝潢而聞名，但親身到訪，仍是會被一絲不苟的設計與細節所震撼。彩色玻璃穹頂、懷舊絲絨沙發與布簾牆紙、以及各種古董珍藏擺設、彷彿就像舊電影場景中的高級歌舞廳，格調高貴且美麗，就連餐廳洗手間也貫徹了這種華麗感，讓人禁不住多看幾眼。


餐廳以酒吧分隔2個用餐區域，左面的bistro提供lunch及afternoon tea set，右面則是享用法式fine dining的地方。這次到訪，我們是bistro區域唯一一枱客人，看見這門可羅雀的境況，心裡著實感到可惜，不論是餐廳環境設計，抑或是食物呈現手法，皆盡顯心思，食物質素亦很不錯，實在是值得更多人光顧。因應疫情關係，餐廳已取消live performance 好一段時間了，希望在不久的將來再到訪時，能夠在舞台上聽見耳熟能詳的粵語歌曲、享受歌舞昇平的晚餐時光吧。


推介
An Afternoon in Riveria主題Tea Set
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素來沒有很喜愛tea set，因為多半都是好看不好吃，但這份tea set除了蘋果撻太甜外，其餘餐點無論調味或是質感都很不錯，特別喜歡質感煙韌的homemade donut，配上酸甜度剛好的青檸醬，中和了炸物的油膩感