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2019-05-17
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這一晚約了朋友在北角吃飯，我朋友很喜歡吃雞煲，於是找了附近的一間餐廳吃頓晚飯。這餐牌上有著多種煲類美食，這次當然是點雞煲來吃吧。最近天氣炎熱，先來一渣竹蔗茅根水就最好不過了。原來這個是這店自家煮成的，很有誠意，而且特別好喝。這個炸魚皮真的可說是新鮮熱騰騰的送上，這種脆度是不得了，重點它是新鮮以及熱上，其他餐廳的可能是擺放了一段時間，沒有那種脆度了。這個魚皮真的無得輸，一試戀上。主角登場! 雞煲來了，它有名堂的，叫作老重慶奇味雞煲。我跟朋友已經急不及待地動起雙筷，起動了! 用新鮮食材制作的雞煲，確實與眾不同，而店員會先詢問所需的辣度，十分貼心。這個燒汁炒白鱔真的十分邪惡，首先我朋友一向怕吃鱔的，原因是怕多骨，但都被這個改觀了，變得愈吃愈想吃。鱔這種食材要烹調得好，確實很難得，首先食材新鮮，而且廚師手藝要有相當技藝才會有這個效果。大家吃過就會知道我所說的並非誇張，而是對事實的陳述而已。試過你就知!尖椒炒黑豚肉份量十足，而且相當入味。說實話，酥炸鮑魚這種吃法我是第一次吃的，相當特別，薄薄的炸粉以及鮑魚的煙韌口感搭在一起，感覺很奇妙，覺得好像發現新大陸一樣，很不錯。北角這個地方確是臥虎藏龍，很
這餐牌上有著多種煲類美食，這次當然是點雞煲來吃吧。
最近天氣炎熱，先來一渣竹蔗茅根水就最好不過了。原來這個是這店自家煮成的，很有誠意，而且特別好喝。
這個炸魚皮真的可說是新鮮熱騰騰的送上，這種脆度是不得了，重點它是新鮮以及熱上，其他餐廳的可能是擺放了一段時間，沒有那種脆度了。這個魚皮真的無得輸，一試戀上。
主角登場! 雞煲來了，它有名堂的，叫作老重慶奇味雞煲。我跟朋友已經急不及待地動起雙筷，起動了! 用新鮮食材制作的雞煲，確實與眾不同，而店員會先詢問所需的辣度，十分貼心。
這個燒汁炒白鱔真的十分邪惡，首先我朋友一向怕吃鱔的，原因是怕多骨，但都被這個改觀了，變得愈吃愈想吃。鱔這種食材要烹調得好，確實很難得，首先食材新鮮，而且廚師手藝要有相當技藝才會有這個效果。大家吃過就會知道我所說的並非誇張，而是對事實的陳述而已。試過你就知!
尖椒炒黑豚肉份量十足，而且相當入味。
說實話，酥炸鮑魚這種吃法我是第一次吃的，相當特別，薄薄的炸粉以及鮑魚的煙韌口感搭在一起，感覺很奇妙，覺得好像發現新大陸一樣，很不錯。
北角這個地方確是臥虎藏龍，很興幸找到這間餐廳來吃，用新鮮食材之餘，廚師手藝的精湛，令到食物特別好吃。下次來吃一定會叫更多人吃，因為愈多人就可以吃更多種餸菜。哈哈!
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