
先揀粥底:瑤柱鮮淮山粥🍲
揀左瑤柱鮮淮山粥,店員倒落最底,稍後吸收海鮮及其他食物精華,令粥底變得更鮮甜軟綿。
再揀燉湯:西洋菜生魚燉陳腎/老黃瓜燉唐排/姬松茸燉螺肉
選了姬松茸燉螺肉;原盅燉製,真材實料,味道鮮甜,絕不是味精之作,絕對安心飲用。
再來:脆皮乳鴿 ,肉質嫩滑又juicy,非常好吃!
貝殼盛盆:有花甲同青口,肉質肥美又鮮甜,真係食唔停口。


仲有壓軸登場的龍蝦,一人半隻,肉質新鮮,爽口彈牙,讚不絕口。


另外再自選四款海鮮:生猛大元貝/北韓鮮鮑魚/本灣鮮魷魚/北海道北寄貝/北韓象拔蚌/蘇格蘭蟶子皇/美國桶蠔/生猛海中蝦/美國石蠔
生猛大元貝


北韓鮮鮑魚

北韓象拔蚌

生猛海中蝦


款款用質肥厚,時間掌握得非常好,鮮味嫩滑,不用加任何調味已經很美味。
馬拉糕

再有超過20款配料選擇,有雞、丸類、牛肉、蔬菜類和飯類等等,當中以雞、蝦丸最好吃,大家一定要試啊!


最後不得不試精華所在的粥底,軟綿又鮮甜,一人兩碗,非常滿足!

食物好新鮮,味道又好,滿足又好味,最重要是服務一流,店員細心地為客人蒸每一款食物,又會主動換上碗碟,服務殷勤有禮,值得一讚。